石澤 清美 さん

イシザワ キヨミ
料理研究家

撮影:山本明義

プロフィール

料理書編集者を経て、現在にいたる。雑誌、書籍などで活躍するほか、企業のメニュー開発なども手がける。体にやさしい、季節の食材を生かした家庭料理が得意。

料理ジャンル 家庭料理