にんにくオイル の レシピ一覧2745品

夏野菜がふんだんに入ったラタトゥイユに、血液の流れを良くするサフランをプラス。見た目にも鮮やかな一品です。

新鮮なあさりが手に入ったら、是非つくりたい一品。うまみたっぷりの汁をからませるのがポイントです。そのために、パスタのゆで具合に注意しましょう。

トマトをたっぷり使うフランス・プロバンス風の目玉焼きです。

ゆで豚があれば手軽にできます。

アーリオはにんにく、オーリオはオリーブ油の意味です。にんにくの香りと赤とうがらしの辛みがオリーブ油に移っておいしいパスタソースとなります。

ジュース感覚で飲めるスープです。野菜もたっぷりとれますよ。

ほろりと苦いあしたばをにんにくとごま油であえた一品。小松菜やモロヘイヤなどでアレンジしてもおいしいですよ。

魚を丸のまま一匹使えば見栄えよく、ダイエット中の食卓もにぎやかになります。

豆と同じサイズに小さく切った野菜でヘルシーなマリネをいただきましょう。

カリッと焼いた薄切りパンを、イタリアではクロスティーニといいます。

レンズ豆は戻さず、そのままなべに加えるだけなので簡単！スパイスをきかせてエスニック風の味つけに仕上げました。

えびのだしをきっちりと煮詰めてうまみを濃縮させます。むきえびで手軽に作れますよ。

干しえびにんにくオイルで焼き上げた、カルシウムたっぷりなふんわりオムレツをどうぞ。朝食やお弁当にもぴったりですよ。

きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。

豆類の親せき炒め。ちょっと和風のしょうゆ味でご飯がすすみます。

野菜の水分だけでじっくり蒸し煮する、夏には欠かせないメニュー。そのままでも冷やしてもおいしい。

スパゲッティボンゴレを和風にアレンジしたのがこれ。

なすは油と相性よし。ズッキーニも加えて、サッパリとしたマリネに仕上げます。

卵は半熟にフワッと仕上げたいので、野菜にはあらかじめしっかりと火を通しましょう。

みずみずしい大根をあっさりマヨネーズ味で。