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たい の レシピ一覧278

一覧 放送日順 人気順 241 〜260 品を表示 / 全278品
アラのハーブ蒸し
白井 操 290 kcal 20分 (3工程)
たいのアラ 塩 こしょう オリーブ油 好みのハーブ

電子レンジでハーブとともに香りよくワイン蒸しにしたアラの身をディップ風に仕立てます。

2008/12/04 きょうの料理レシピ |
15
づけ刺身のおからあえ
コウ ケンテツ 150 kcal 20分* (3工程)
あじ、たいなどの刺身 おから 青じそ しょうが すりごま 細ねぎ

九州の漁師さんに教わったという一品。刺身が余ったら、づけにしてこんな食べ方をどうぞ。おからがうまみを余さず包みます。

2017/04/05 きょうの料理レシピ |
14
麦ご飯

麦ご飯の炊き方です。

2015/02/03 きょうの料理レシピ |
14
ベトナム風蒸し鶏
有元 葉子 1130 kcal 50分 (3工程)
鶏肉 バイマックルー レモン 塩 こしょう

蒸した鶏と、さわやかな葉の香りの組み合わせがぴったりの一品です。

2004/10/13 きょうの料理レシピ |
14
鯛茶漬け
秋山 能久
鯛みそ丼 たい お茶 あられ 焼のり わさび

鯛みそ丼に鯛(たい)の刺身をのせて、ちょっぴり豪華なお茶漬けに。

2013/03/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |
13
たいの昆布茶漬け
高城 順子 325 kcal 10分 (3工程)
ご飯 たい 昆布茶  すりごま

昆布茶でうまみを出します。

2007/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ |
13
なすと白身魚のせいろ蒸し
松本 忠子 190 kcal 25分 (5工程)
なす 好みの白身魚 木綿豆腐 グリーンアスパラガス 羅臼(らうす)昆布 他

蒸したなすはふっくらと柔らかく格別なおいしさです。食欲が落ちる時期におすすめ。

2017/07/10 きょうの料理レシピ |
12
鳴門鯛(なるとだい)わさび漬け
新・徳島料理 かたやま(徳島・徳島市) 約35分 (5工程)
鳴門鯛(なるとだい) 刺身しょうゆ わさび ごま しそ みょうが

歯ごたえのある鳴門鯛(なるとだい)をわさびの効いたしょうゆだれに漬けた一品。そのままお酒のおともにするもよし、ご飯にのせてだし汁茶漬けにするもよし。いろいろなおいしさを楽しんでください。

2015/02/16 スペシャルレシピ |
12
新たまねぎとたいの重ね蒸し
平山 由香 210 kcal 30分* (7工程)
新たまねぎ たい あさり セルフィーユ 塩 こしょう 他

たまねぎと魚介の風味が出た蒸し汁も絶品なので、最後の一滴までキュッと飲み干してください。途中でカレークリームを加えると味の変化が楽しめますよ。

2012/03/07 きょうの料理レシピ |
12
鯛の吹き寄せ朴葉(ほおば)焼き
笠原 将弘
鯛 しめじ さつまいも パプリカ さやいんげん 栗(くり)の甘露煮 えび 朴葉 他

2018/11/21 スペシャルレシピ |
11
はまちのキウイドレッシングあえ
山中 美妃子 430 kcal 30分 (4工程)
はまち れんこん オリーブ ミニトマト レタス 水菜 キウイ 塩 他

香川県の県魚・はまちに特製のドレッシングを合わせてサラダ仕立てに。キウイのドレッシングが、脂ののったはまちとよく合います。食感の違う野菜を添えれば、いろいろなおいしさが楽しめます。

2018/11/21 きょうの料理レシピ |
11
たいのカルパッチョ風サラダ
河野 雅子 160 kcal 8分 (2工程)
たい たまねぎ ベビーリーフ

わさび入りのドレッシングは、たいの刺身によく合います。穏やかな香りのベビーリーフをたっぷり添えていただきます。

2018/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
11
かぶと刺身のサラダ
大庭 英子 200 kcal 15分 (2工程)
かぶ かぶの葉 白身魚

かぶと白身魚を、マヨネーズベースのソースであえる真っ白なサラダ。コリッとしたかぶと柔らかな刺身の食感のハーモニーが楽しめる一品です。

2016/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ |
11
白身魚とわかめの蒸し物
島田 哲也 160 kcal 15分 (2工程)
たい きゅうり わかめ 塩 こしょう 白ワイン のりクリームソース

磯の香り豊かでありながら、上品な味わいも楽しめる、和と洋がバランスよくミックスされた一皿です。

2011/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
10
さばのエスニック揚げ
大庭 英子 460 kcal 40分 (4工程)
さば さつまいも レモン サラダ油 かたくり粉

下味の調味料を変えるだけで、たちまちエスニック風の味わいになります。さつまいもは低温でじっくり揚げ、さばは中温でカリッと揚げます。

2015/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ |
9
たいのおぼろ昆布あえ
小田 真規子 100 kcal 10分 (3工程)
たい おぼろ昆布 おろしわさび しょうゆ

上品な味わいのたいに、おぼろ昆布のうまみとフワッとした食感をプラスします。手軽につくれる小粋な一品です。

2011/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ |
9
チーズ入り花シュウマイ
吉田 ゆき子
豚ひき肉 300g ねぎ 1本 ミックスベジタブル 200g チーズ(ゴーダor...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 北海道】 出品レシピ

2009/11/08 ふるさとレシピ |
9
中国風海鮮サラダ
高城 順子 130 kcal 10分 (3工程)
まぐろ たい もんごういか 青じそ レタス にんじん レモン 白ごま

しょうゆ&ごま油のドレッシングで香ばしく。お好みの刺身を使ってつくりましょう。

2008/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
9
誕生日
山地 久加
【赤飯】 もち米 4合 あずき 1合 ---------- 【焼魚】 お頭つきの...

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 広島】

2008/02/17 ふるさとレシピ |
9
ふくめん
芝 磯美・一世 120 kcal 40分* (3工程)
糸こんにゃく しょうゆ 砂糖 酒 塩 卵 桜でんぶ 細ねぎ

目にまぶしい!彩り鮮やかで、ハレの日にぴったりな料理です。こんにゃくが見えなくなるぐらい具材で覆うので「覆面」と言われています。

2018/06/28 きょうの料理レシピ |
8

NHK「きょうの料理」
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