close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

すりごま の レシピ一覧623

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全623品
ごまポン酢
藤野 嘉子 130 kcal 1分

「焼酎マリネ豚」におすすめのたれです。お好みでどうぞ!

2022/05/03 きょうの料理レシピ
3
キムチマヨだれ
新谷 友里江 330 kcal 2分

混ぜるだけでつくれる、まろやかな辛さのコクうまだれ。肉や魚のソテー、サラダなどにかけても。

2024/07/09 きょうの料理レシピ
5
ごまみそペースト
山脇 りこ 100 kcal 2分

味ペーストでお弁当のおかずを味変!汁もれしやすいドレッシングやたれのかわりに重宝します。ご飯にのせて食べてもおいしい。

2023/04/10 きょうの料理レシピ
1
梅ごまペースト
山脇 りこ 80 kcal 2分

味ペーストでお弁当のおかずを味変!汁もれしやすいドレッシングやたれのかわりに重宝します。ご飯にのせて食べてもおいしい。

2023/04/10 きょうの料理レシピ
2
おかかじょうゆ
田口 成子 160 kcal 2分

様々な料理の味つけに重宝するふりかけタイプ。減塩できる「うまみの素」です。

2010/02/02 きょうの料理レシピ
826
ピリ辛みそごまだれ
榎本 美沙 510 kcal 3分

韓国料理でおなじみのコチュジャンは、もち米こうじと粉とうがらしが主材料の発酵調味料です。はちみつとは相性抜群で、合わさることで奥行きのあるピリ辛味になります。イメージは「焼き肉のたれ」ですが、より軽やかな味わいで、野菜の風味も引き立ててくれます。

2024/02/13 きょうの料理レシピ
10
ピリ辛チキンの冷ややっこ
奥田 和美 210 kcal 3分

火の前に立ちたくない!そんな気分にマッチする、とにかく手軽な1品です。いつもの冷ややっこをバンバンジー風にアレンジ。

2023/06/23 きょうの料理レシピ
6
ナッツ塩

材料を混ぜ合わせるだけで、でき上がり!ギョーザだけでなく、シューマイのたれやサラダのドレッシングにも。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
28
秋なすのピリ辛あえ
程 一彦 40 kcal 3分

なすを切ってあえるだけ。箸休めにピッタリの簡単あえ物です。

2015/09/21 きょうの料理レシピ
357
なすの冷や汁風
荻野 恭子 90 kcal 3分

ご飯やそうめんにかけると食がすすむ!豆腐を加えてもどうぞ。

2014/07/02 きょうの料理レシピ
62
ちぎりレタスのヨーグルトサラダ
脇 雅世 160 kcal 3分

【スピード5分ランチ】ヨーグルトの酸味とごまのコクが好相性なサラダ。火を使わないので簡単です。

2011/08/09 きょうの料理レシピ
107
ひじきご飯
渡辺 有子 460 kcal 3分

すりごまはたっぷりかけて、香ばしさをアクセントに。

2002/10/30 きょうの料理レシピ
177
トマトのカンタン白あえ
今井 亮 80 kcal 5分

あえ衣を「かける」アレンジもアリ!

2024/04/23 きょうの料理レシピ
3
大根とツナのごまマヨサラダ
上田 淳子 120 kcal 5分

ごまの香りがたまらない!大根をたっぷりと食べられるサラダです。

2023/11/14 きょうの料理レシピ
26
ツナとズッキーニのサラダ
夏梅 美智子 140 kcal 5分

ヒラヒラにしたズッキーニを生で味わいます。淡泊なズッキーニにツナのコクとごまの風味は相性抜群。ズッキーニがしんなりしたら食べごろです。

2023/08/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
84
ごまねぎじょうゆだれ
杵島 直美 320 kcal 5分

福岡・博多の郷土料理「ごまさば」からアイデアを得たたれ。甘さ控えめで食材を選ばず、ごまとねぎの風味で料理にアクセントを加えます。

2023/06/27 きょうの料理レシピ
270
薬味サーモン
和田 明日香 630 kcal 5分

あっという間にできるのに家族から歓声が上がるのは、たっぷりの薬味のおかげ。薬味はすべてそろっていなくてもいいし、食べながら追い薬味をするのもあり!冷たい麺にのせてもおいしい。

2023/04/28 きょうの料理レシピ
88
白菜とちくわの黒ごまあえ
齋藤 菜々子 100 kcal 5分

黒ごまの香りが食欲をそそる、ボリュームある副菜。爽やかな甘酸っぱさに体が喜びます。

2023/01/10 きょうの料理レシピ
53
トマトとくずし豆腐のごまあえ
井原 裕子 120 kcal 5分

手でザックリくずした豆腐でつくる簡単白あえ。トマトと豆腐の相性のよさを実感できる一品です。

2022/08/02 きょうの料理レシピ
86
トマトみそだれ
井原 裕子 120 kcal 5分

トマトとみそでコク深い味に。すりごまが汁けを吸ってトロッとします。1回で食べきれる量をつくるのがおすすめ。

2022/08/02 きょうの料理レシピ
22
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介