しょうゆ豆 の レシピ一覧280品

うまみがきいたえびのだしをじんわりと含ませ、しょうが汁を加えてキリッと夏らしい味に。

かぼちゃをそぼろの煮汁で煮る、簡単なそぼろ煮です。

いりつけたこんにゃくに、にんにくとのりの風味でパンチをつけます。

香味の強い葉野菜と大根、香ばしい大豆の取り合わせが新鮮。

カリッと揚げた里芋に、えびのうまみが凝縮したアツアツのあんをトロリとかけていただきます。

リボンのようにヒラヒラとした薄切り肉と、さつまいもの黄金色が見た目にも美しい、上品な一品です。

お揚げとだしのうまみがじんわりおいしい一品。冷凍豆でササッとできるレシピです

大根と相性のよい豚ひき肉を炒め煮した中国風の一品。程よいピリ辛加減で食がすすみます。

風み豊かなきのこの炊き込みご飯です。油揚げでコクを補い、深みを出して。

たっぷりのひじきと、五目豆は相性ばっちりです！

ふんわりと固まった落としいもを、もずく入りの“うま酢”で召し上がれ。

風味のよい牛そぼろは、常備菜にもってこい。ご飯やめん類にも合いますが、中国風クレープ、春餅で巻いて味わってみて。

マーマーレードとしょうゆをミックス。それにバーボンがしゃれた味をつくってくれるちょっとモダンな中華風の一品。

これはおすすめ！豆板醤のたれ

卵はトロリと半熟に仕上げましょう。

材料を順にゆでるだけなので簡単。うまみたっぷりのドレッシングでどうぞ。

中国料理でみそ味というと、甜麵醬や豆板醬に豆鼓。これらの調味料のうまみを味わうには麻婆豆腐がもってこい。

うなぎについているたれを使うと味に深みが出ます。

豚肉のとろみが、たまらない一品です。