えび の レシピ一覧913品

つくりおきできる「柚子ジャム」をつかった、甘酸っぱさが新鮮な、さっぱりとしたリゾットです。

ベシャメルソースを牛乳でのばしてつくる、魚介のうまみ豊かなグラタンです。隠し味にカレー粉を使い、香りよく焼き上げます。

スタンダードな広東風シューマイに、アクセントとしてたらこを加えました。あんの材料が、それぞれの持ち味を生かしながらも、渾然一体となったおいしさを、ぜひお試しください。

人気のベトナム料理にエスニックドレッシングをかけて。ノンオイルなので、あっさりしています。

しょうがの風味がきいたしょうゆだれと、カラフルな具が食欲をそそります。

キャベツの中に、はんぺんとえびの風味が詰まった一皿。春らしい色合いがきれいです。葉の2枚使いでボリューム感も大満足！

ほろ苦いたらの芽と、えびの甘みがよく合う煮物です。

れんこんのダブル使いで、モチモチとシャキシャキ、2つの食感が楽しめます。

カリッと揚げた里芋に、えびのうまみが凝縮したアツアツのあんをトロリとかけていただきます。

とうがんのワタも、おいしい一品になります。ふわっとしたワタに、のどごしのよい冷たいとろろ汁で、さっぱりいただきます。

市販のかた焼きそばを使った、手軽な一品。めんがふやけないよう、あんは堅めに仕上げましょう。

うどの風味をまろやかで程よい酸味の黄身酢が引き立てます。

いつでも喜ばれる卵焼きは、少し甘めに。まとめて焼いて、冷凍しておくと便利。

みそに酒を加えて弱火で練り上げ、こうじのにおいと塩味のカドを取ると、まろやかな味になります。

ご飯を入れたら、少しつぶすように練り混ぜるのがポイント。おかずにもおやつにもぴったりなハンバーグです。

甘えびと甘みを控えた合わせ酢が絶妙なおいしさです。梅花を模して盛りつければ、春のような美しさです。

野菜と魚介のうまみをブイヨンに移して、煮詰めるのがコツ。カリッと焼いたバゲットをいっしょにどうぞ。

「温かい卵液」と、それぞれ下味をかえた具が生み出すおいしさがたまらない茶わん蒸しです。

焼きそばとお好み焼きをドッキングさせた、欲張りな一品。パンチのきいた2種のソースを添えて。

蒸したえびと野菜を、松の実を加えたヤンニョム（薬念）であえた、代表的な宮廷料理です。