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温かいそうめん のレシピ一覧31

冷たい麺の代表格の「そうめん」ですが、温かいつゆで「にゅうめん」としていただくのもおすすめです。具も鶏肉や豚肉、きのこやなすなどの野菜、さつま揚げなどの練り物など、自由自在。しょうゆ味だけでなく、みそ味やカレー味でもおいしくいただけます。さらに「ソーメンチャンプルー」などのように、炒めるレシピも多彩です。

温かいそうめんのおすすめレシピ

鶏だしのあっさりにゅうめん
小田 真規子 440kcal 30分
そうめん みつば ねぎ 白ごま しょうゆ ごま油

そうめんを温かくしていただく「にゅうめん」。鶏だしに乾麺を直接加えて煮る簡単レシピです。そうめんの塩分を考えて味つけは控えめに。

2011/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 21 〜31 品を表示 / 全31品
親子にゅうめん
吉田 愛 360 kcal 10分

そうめんを、温かくしていただきます。ひき肉で食べごたえを出しつつ、うまみを底上げ。

2023/09/05 きょうの料理レシピ
37
さつま揚げとシャキシャキ野菜のにゅうめん
高谷 亜由 360 kcal 15分

ホッとする味わいのスープに、野菜をたっぷりトッピングします。生で加えることで、食感も温度も夏らしくなり、温かい麺もスルスルおなかに入ります。

2016/08/31 きょうの料理レシピ
56
そうめんイタリアン
土井 善晴 390 kcal 10分

そうめんを直(じか)煮込みすると、インスタント麺より超手早くでき上がります。

2024/08/21 きょうの料理レシピ
1421
豚キムチにゅうめん
堀江 ひろ子 400 kcal 15分

キムチとにゅうめんの組み合わせが新鮮。ピリ辛味が恋しくなる年末年始にぴったりの、温かめん料理です。

2007/12/27 きょうの料理レシピ
857
残り物ちゃんぽん
和田 明日香 440 kcal 15分

いろいろな具からうまみが出て、想像以上に本格的な味わいに。シーフードミックスをちくわやかまぼこにかえても。

2023/07/28 きょうの料理レシピ
30
鶏だしのあっさりにゅうめん
小田 真規子 440 kcal 30分

そうめんを温かくしていただく「にゅうめん」。鶏だしに乾麺を直接加えて煮る簡単レシピです。そうめんの塩分を考えて味つけは控えめに。

2011/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
443
そうめんちり
広里 貴子 470 kcal 45分

連続テレビ小説「おむすび」の舞台、糸島を代表するハレの日のごちそう!人が集まるときにたっぷりつくってふるまわれます。鶏ガラから丁寧にとったスープは味わい深く、一度食べたら忘れられないおいしさです。

2024/11/27 きょうの料理レシピ
2
豆乳親子にゅうめん
村田 知晴 550 kcal 20分

こんがり焼いた鶏肉のうまみ、豆乳とみそのコクが煮汁に溶け出し、だしを使わなくても奥深い味わいに。卵黄やほうれんそうも添えて彩りよく仕上げます。

2026/01/28 きょうの料理レシピ
83
鯛(たい)そうめん
桑原 櫻子 570 kcal 15分

たいのうまみを引き出したちょっと甘めのお汁が体にしみ渡る、温かい汁のそうめんです。

2011/07/12 きょうの料理レシピ
229
グリーンカレー風そうめん
重信 初江 580 kcal 15分

コクうまカレースープで、いつものそうめんがランクアップ!ピリッと爽やかな柚子(ゆず)こしょうの風味がポイントです。

2024/08/19 きょうの料理レシピ
37
カルビ汁にゅうめん
野口 日出子 780 kcal 60分

夏バテしがちな時期、子どもにスタミナをつけさせたいときにおすすめの、栄養たっぷりの一品です。

2007/08/07 きょうの料理レシピ
45
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