
にんにく のレシピ一覧263品
スタミナ食材としておなじみの「にんにく」。香り成分のアリシンは殺菌効果があり、ビタミンB1と結合すると疲労回復効果を発揮します。炒め物を中心に、煮物、揚げ物、サラダにご飯、麺など、用途は無限大。数あるレシピの中から、にんにくが決め手となっているものを集めました。
にんにくのおすすめレシピ

なんと、上だけしか閉じない楽ちんギョーザ。流れ出る肉汁を吸って、市販の皮も目からウロコのおいしさに。
2008/02/11
きょうの料理レシピ
111


アスパラは皮をピーラーでむいてシャキシャキな食感に仕上げるのがポイント。にんにくは、弱火でじっくりと香りを引き出しましょう!
2017/04/21
みんなのきょうの料理レシピ
373


にんにくの香りが食欲をそそる!お弁当の一品やサラダのトッピングにしてもよし、使いやすいおかずです。冷蔵庫で3~4日間保存可能です。
2014/07/10
きょうの料理レシピ
496

香り満点の具をかさに詰めて、香ばしく焼き上げます。ビールにも、ワインにも、ぴったり。
2008/11/03
きょうの料理ビギナーズレシピ
191


オリーブ油でにんにく炒めにしておくと、利用範囲が広がります。程よい堅さに戻してサッと炒め、すぐにバットで冷ましましょう。食べごたえのある長ひじきがおすすめですよ。
2012/04/09
きょうの料理レシピ
584





「にんにくの焼酎漬け」を調味料として使った、シンプルな野菜炒めです。焼酎は酒の代わりに、にんにくは風味づけにとても便利。
2015/05/19
きょうの料理レシピ
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ゆでた野菜にあえるだけで、パンチの効いたあえ物になります。熱湯に油を加えてゆでると、たれがよくからみます。
2013/02/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
43

いかの甘みを引き出すシンプルな一品。にんにくの香ばしさがおいしさのポイントです。
2008/10/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
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にんにくの香りと、みその風味が豊かに広がります。一口食べると、やみつきになるおいしさです。
2008/06/10
きょうの料理ビギナーズレシピ
62

手軽にできる香ばしいガーリックトースト。バターとチーズを加え、こっくりとしたおいしさを楽しみます。
2007/03/05
きょうの料理レシピ
408

たらを塩で締めてから火を通すのが、おいしく仕上がる秘けつ!なべ一つで簡単にできる蒸し煮です。
2003/01/16
きょうの料理レシピ
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