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ハム のレシピ一覧168

肉の加工品の代表格「ハム」。サラダやサンドイッチに欠かせない食材です。程よい塩けやそのままいただける利点をいかせば、時短メニューにも重宝します。豚肉を塩漬けにして加工したものが主流ですが、近年は自家製の「鶏ハム」も人気です。

ハムのおすすめレシピ

ハムとキャベツの甘酢炒め
堀江 ひろ子 140kcal 10分
ハム キャベツ ねぎ しょうが サラダ油 ごま油

ハムはサッと炒めるだけなので、手早くでき、まろやかな甘酢が、ハムのうまみと好相性です。

2014/06/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全168品
クレソンと生ハムのサラダ
河野 雅子 120 kcal 5分

いつもは添え物にしがちなクレソンをたっぷりと。生ハムとの相性もバッチリです。すっきりした香りとほろ苦さを楽しんで。

2017/11/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
かぶとハムのサラダ
高山 なおみ 120 kcal 8分

かぶの塩もみに、自家製たまねぎドレッシングをかければ、一気にごちそうサラダに。クレソンがアクセントになります。

2011/09/28 きょうの料理レシピ
119
きゅうりとハムの変わりマヨネーズあえ
西部 るみ 120 kcal 10分

包丁で切らずにたたいて割ると、食感、味のしみこみ具合が断然違います。

2003/05/08 きょうの料理レシピ
135
手づくりチーズと生ハムのサラダ
河野 雅子 120 kcal 15分

かすかなミルク風味のチーズがさわやかです。見た目もきれいな一品ですよ。

2002/01/23 きょうの料理レシピ
150
ちぎりキャベツのワンボウルサラダ
藤野 嘉子 130 kcal 10分

キャベツもハムも手でちぎるから包丁いらずです。塩もみも仕上げも1つのボウルでつくれるお手軽サラダです。

2019/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
169
ハム、パプリカ、たまねぎのマリネ
河野 雅子 130 kcal 20分

たっぷりのハムを入れるとコクが出て、油を加えなくても大満足です。野菜はシャキシャキ感を残しつつ、しんなりなじんで食べやすくなります。

2018/06/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
菜の花とハムのサラダ
大庭 英子 130 kcal 30分

菜の花にハムのうまみが効いた、おかず感覚のサラダです。

2014/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
283
ハムとねぎのナムル
舘野 鏡子 130 kcal 5分

5分でできる火を使わないスピード小鉢。たっぷりつくって、温かいご飯にのせてもOK。

2009/12/02 きょうの料理レシピ
179
生ハムと野菜の生春巻
髙城 順子 140 kcal 15分

生ハムのほどよい塩けとコクが、ぴったり。シャキッと生野菜がアクセント。

2009/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
ハムと春雨のピリ辛煮
堀江 ひろ子 140 kcal 20分

マーボー春雨をさっぱり風味&手軽にアレンジ。ハムのうまみを春雨に含ませながら煮上げます。

2014/06/02 きょうの料理レシピ
114
ハムとキャベツの甘酢炒め
堀江 ひろ子 140 kcal 10分

ハムはサッと炒めるだけなので、手早くでき、まろやかな甘酢が、ハムのうまみと好相性です。

2014/06/02 きょうの料理レシピ
149
ハムエッグ
真崎 敏子 150 kcal 10分

朝食の定番ハムエッグ。ハムが卵の受け皿になるので、卵が焦げつかず、ふんわり焼き上がります。半熟状の卵をハムにからめてどうぞ。

2014/10/15 きょうの料理レシピ
35
ハムとたまねぎのヨーグルトマリネ
堀江 ひろ子 150 kcal 15分

ヨーグルトの酸味で、ハムの塩けとたまねぎの甘みを引き立てます!

2014/06/02 きょうの料理レシピ
12
かぶと生ハムのサラダ
大庭 英子 150 kcal 5分

スライサーでごく薄切りにしたかぶは、パリッとした食感となめらかな口当たりがおいしい。生ハムの塩けがアクセントに。

2014/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
1150
とうがんとハムの春雨サラダ
杉本 節子 150 kcal 15分

とうがんの歯ごたえは、春雨の食感と相性抜群です。細切りにして水にさらすと生でもおいしくいただけます。

2010/08/11 きょうの料理レシピ
343
たけのことハムの酸辣(サンラー)炒め
小林 まさみ 160 kcal 8分

パパッとできるスピード副菜です。甘酸っぱさとピリ辛がくせになります。

2017/03/01 きょうの料理レシピ
44
ハムとマッシュルームの卵焼き
髙城 順子 160 kcal 15分

洋風の具を混ぜた卵焼きです。ご飯にも、パンにも合う一品。

2007/12/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
たらの生ハム巻きソテー
マロン 160 kcal 15分

生ハムの塩気とうまみでたらをいただきます。野菜はお好みのものを。

2002/12/18 きょうの料理レシピ
94
鶏ハムのカルパッチョ風
藤野 嘉子 170 kcal 5分

薄切りにしておしゃれなオードブルに。ハニーマスタードソースの甘みと風味があっさり味の鶏ハムによく合います。

2021/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
もやしとハムの炒め物
杵島 直美 180 kcal 10分

冷蔵庫の残り野菜をむだなく、おいしく仕上げます。

2016/07/04 きょうの料理レシピ
51
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