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ロールキャベツ のレシピ一覧53

ゆでたキャベツにひき肉でつくった肉ダネを巻いてつくるロールキャベツ。ひき肉の旨みとキャベツの甘さが一体となり、やみつきの美味しさです。ロールキャベツは、肉を巻かずにミルフィーユのように重ねてつくったり、キャベツではなく白菜で肉ダネを巻いたり、いろいろなアレンジレシピがあります。チキンやトマト風味のスープで煮込んだもの、ホワイトソースをからめたもの、和風出汁を使ったものなど、味付けもバラエティ豊富。気になるレシピがあったら是非ためしてみてください。

ロールキャベツのおすすめレシピ

ロールキャベツ
藤野 嘉子 260kcal 60分
合いびき肉 キャベツ トマト ベーコン パン粉 牛乳 トマトケチャップ 塩 他

煮上げてから少し休ませると落ち着いて、キャベツが柔らかくなじみます。

2017/11/28 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全53品
クリームロールキャベツ
杵島 直美 420 kcal 20分

冷凍しておいたロールキャベツと簡単ホワイトソースで、手軽につくれるのがうれしい一品。

2013/11/27 きょうの料理レシピ
52
キャベツのロールキャベツ

中にもキャベツを入れて、丸ごと1コを使いきってしまう大胆かつ経済的な「キャベツ入りのロールキャベツ」。時間があるとき、一気につくってストックすればOK。

2013/11/27 きょうの料理レシピ
307
和風ロールキャベツ
鈴木 登紀子 120 kcal 35分

肉ダネに豆腐を使った和風仕立て。くず粉でとろみをつけた、なめらかなあんをかけると、それはそれはやさしい一品に仕上がるので、ぜひお試しあれ。

2013/01/10 きょうの料理レシピ
464
ミルフィーユ風ロールキャベツ
大宮 勝雄 2280 kcal 60分

ミルフィーユ状に重ねた食材が味の決め手です。キャベツのおいしさと肉のふんわり感が美味!煮込んだスープが濃厚ソースに変身します。

2012/12/03 きょうの料理レシピ
150
豚薄切り肉のロールキャベツ
髙橋 拓児 310 kcal 20分

ケチャップではなく、しょうゆベースであっさりとしたロールキャベツです。肉ダネを練る手間はなしなのでお手軽ですよ。具に加えたミニトマトが、スープにうまみを加えます。

2012/05/15 きょうの料理レシピ
68
和風ロールキャベツ
小田 真規子 350 kcal 30分

キャベツは電子レンジを使って下ゆでいらず。ひき肉のうまみがキャベツにしみ込んだコクのある和食が完成!

2011/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
豆腐のロールキャベツ
土屋 勇人

NHK「きょうの健康:本気で対策 コレステロール きょうから改める 食事」で放送

2011/09/28 きょうの健康レシピ
14
肉じゃが風ロールキャベツ
木下 威征 300 kcal 20分

脂の少ないヒレ肉は、肉の味がよく分かる部位。あっさり味の和風のロールキャベツにするのがおすすめです。

2011/09/07 きょうの料理レシピ
12
簡単ロールキャベツ
上柿元 勝 360 kcal 25分

ミートローフをつくり置きしておけば、肉ダネをつくる手間なし。具だくさんのソースでカントリー風の簡単レシピです。

2010/12/09 きょうの料理レシピ
78
ロールキャベツ
谷 昇 390 kcal 160分

煮込み料理の代表のロールキャベツ。柔らかい肉と甘いキャベツとが混然一体のおいしさです。

2010/11/10 きょうの料理レシピ
3687
ロールキャベツギョーザ
松田 美智子 230 kcal 20分

相性のいいキャベツと豚。軸も混ぜ込んで、キャベツで包んだギョーザです。

2009/09/01 きょうの料理レシピ
104
キャベツの形をしたロールキャベツ
脇 雅世 1030 kcal 45分

フランスではシューファルシイ(キャベツの詰め物) と呼ばれている変形ロールキャベツです。

2009/08/31 きょうの料理レシピ
82
さわらのロールキャベツ
瀬田 金行 260 kcal 20分

柔らかな春キャベツなら、生のままで包めます。煮汁にとろみをつけたらおいしいソースが完成です!

2009/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
キャベツとじゃこのとろっと煮びたし
斉藤 辰夫 80 kcal 10分

じゃこと昆布茶でだしいらず。しょうが風味もきいて、キャベツとじゃこの甘みとうまみがたまりません

2009/04/01 きょうの料理レシピ
457
キャベツといかのねぎみそあえ
斉藤 辰夫 160 kcal 10分

酒いりしてうまみを引き出したキャベツといかを、みそとヨーグルトの意外な組み合わせでいただきます。甘みと酸味の調和で、和の味わいです。

2009/04/01 きょうの料理レシピ
68
キャベツと帆立てのサッと煮
斉藤 辰夫 120 kcal 15分

帆立てのうまみたっぷりの煮汁にたくさんのキャベツが入ってます。汁けをきってお弁当のおかずにもおすすめです。

2009/04/01 きょうの料理レシピ
330
えび入り和風ロールキャベツ
斉藤 辰夫 150 kcal 30分

キャベツの中に、はんぺんとえびの風味が詰まった一皿。春らしい色合いがきれいです。葉の2枚使いでボリューム感も大満足!

2009/04/01 きょうの料理レシピ
131
さわらのキャベツ煮
斉藤 辰夫 350 kcal 20分

淡泊な中にもうまみが詰まったさわらと、甘くて香り高いキャベツは驚くほどによく合います。

2009/04/01 きょうの料理レシピ
838
ミートサンドキャベツ
舘野 鏡子 400 kcal 40分

キャベツにひき肉をはさんで、軽く煮込めばできあがり。肉の量は控えめでも、もの足りなさはまったくありません。

2009/03/30 きょうの料理レシピ
1841
はんぺんのロール白菜
福山 秀子 60 kcal 40分

白菜を使い、はんぺんだけをシンプルにロール。だしとスープの合わせ技で、洋風おでんの趣に。

2009/02/09 きょうの料理レシピ
224
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