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ギョーザ のレシピ一覧165

ひき肉に白菜やキャベツなどの野菜を混ぜ、小麦粉の皮で包んだ「ギョーザ」。日本では「焼きギョーザ」が最もポピュラーですが、「水ギョーザ」「揚げギョーザ」など、調理法は多彩です。中にいれる「あん」も、チーズを加えたり、キムチを加えたりとお好み次第。市販の皮を使用する手軽なレシピから、皮から手づくりする本格派のレシピまで、幅広く紹介します。

ギョーザのおすすめレシピ

焼きギョーザ
菰田 欣也 45kcal 40分
ギョーザの皮 豚ひき肉 キャベツ しょうが みかんゼリー 湯 サラダ油

香ばしい皮をほおばると、あふれ出すジューシーなあんの秘密はみかんゼリー。あんにしっかり味がついているから、たれは必要ありません。

2020/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 141 〜160 品を表示 / 全165品
餅ギョーザ鍋
ウー ウェン 400 kcal 20分

お正月の残りのもちを、ギョーザの具にします。簡単な鶏ガラスープのとり方もご紹介!

2006/01/11 きょうの料理レシピ
158
ラーユ
河村 みち子 2490 kcal 20分

オリーブ油をベースにしたコクのあるラーユです。

2005/06/29 きょうの料理レシピ
152
ギョーザ
藤野 嘉子 290 kcal 20分

塩もみして水けを絞ったキャベツをたっぷりと使います。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
792
あさりのスープ
藤野 嘉子 10 kcal 5分

あさりのうまみを生かした、簡単スープです。火の通りやすい貝割れ菜でお手軽に。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
105
中国風冷ややっこ
藤野 嘉子 150 kcal 10分

豆板醤の辛みがきいたバンバンジー風のたれでいただきます。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
186
簡単コーンスープ
藤野 嘉子 110 kcal 5分

コーンに牛乳を加えるだけの簡単スープ。チキンスープの素を使って中国風に。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
234
混ぜチャーハン
藤野 嘉子 310 kcal 5分

ミックスベジタブルで手間いらず。具を電子レンジにかけてご飯と混ぜるだけの簡単レシピ。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
65
梅マヨきゅうり
藤野 嘉子 50 kcal 5分

梅干しの酸味で、後味さっぱりです。きゅうりのカリカリもアクセントに。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
349
絹さやとわかめ、厚揚げの煮びたし
藤野 嘉子 90 kcal 10分

汁物代わりにもなる、やさしい味の一品です。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
153
グリーンギョーザ
奥村 彪生 490 kcal 60分

子どもと料理を楽しむなら、ギョーザがいちばん!休日は家族みんなでギョーザーパーティーを。

2004/05/03 きょうの料理レシピ
85
楽勝!ギョーザ
グッチ 裕三 500 kcal 20分

2003/09/15 きょうの料理レシピ
254
ギョーザの皮でまるでラザニア
桂 南光 610 kcal 20分

本物のラザニアを使うとゆでる手間がかかるけれど、ギョーザの皮だからそのままでOK。でも、味はまるでラザニア。

2003/05/19 きょうの料理レシピ
840
畑のスープ
三村 真喜子 130 kcal 30分

フランスの家庭料理には野菜がいっぱい。心も体も温まる素朴なおいしいスープです。

2003/01/28 きょうの料理レシピ
120
江戸前ピザ
グッチ 裕三 90 kcal 10分

パリっと焼けた皮の上に、まぐろがとろり。わさびマヨソースと絶妙にマッチします!まぐろは薄く切った方がおいしい。

2002/12/16 きょうの料理レシピ
327
肉そぼろ包み揚げ
渡辺 有子 290 kcal 10分

香ばしいギョーザの皮がカレー味と好相性。

2002/10/30 きょうの料理レシピ
88
蒸しスープギョーザ
張 千代 150 kcal 40分

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

2002/10/23 きょうの料理レシピ
104
水ギョーザ
張 千代 390 kcal 20分

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

2002/10/23 きょうの料理レシピ
110
焼きギョーザ
張 千代 430 kcal 25分

肉と野菜の風味を生かしたシンプルな味付け。皮のサックリ感と中のふんわり感を同時にいただきます。

2002/10/23 きょうの料理レシピ
243
ギョーザ生地のトルテリーニ
山根 大助 540 kcal 30分

2002/05/08 きょうの料理レシピ
83
焼きギョーザ
山本 麗子 480 kcal 40分

水けがなくなるまで焼き、仕上げに油をぐるっと加えると、パリッと焼き上がります。香ばしさが自慢です。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
1826
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