ハンバーグ のレシピ一覧194品

トマトやオニオンスライスをはさんで盛りつければ、おしゃれな一皿に仕上がります。

タネにおからを加えると、しっとりした仕上がりに。栄養価も満点、ヘルシーなおいしさです。

豆腐とひじきでカルシウムアップに。通常のハンバーグではとりにくい食物繊維も、ひじきを加えることで無理なくとりいれることができます。　NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます！大腸がん」で放送

甘辛のつくねから、ほんのり甘い大豆が顔をのぞかせます。

「地元の味をいただきます！」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

飲み込む力が弱い子どもには、冷めても柔らかいハンバーグ弁当はうってつけです。

ベーコンからうまみたっぷりの脂がしみ出し、とってもジューシー。翌日以降はパンにはさんでサンドイッチにしても。

おからで驚くほどしっとりフワフワの口当たりに仕上がります。一度食べたらやみつきに。

大きくて肉厚なしいたけにハンバーグのタネを詰めて照り焼きに仕上げます。

刻んだきのこの口当たりが楽しいハンバーグ。オイスターソースでコクのある味に仕上げます。

豆腐を使った、和風のヘルシーメニュー。ご飯がついついすすむおいしさです。

トマト缶でじっくりと煮ることで、おいしさを閉じ込めます。青じその香りがさわやかな一品です。

ソースは、ケチャップとウスターソースを混ぜるだけ。合いびき肉のジューシーなおいしさが味わえます。

ちゃんとソースの味もつけたハンバーグのタネを皮で包んで焼きました。ナツメグは少し強めにきかせて。

冷めても柔らかい、みそ風味のハンバーグ。乾物の芽ひじきは水戻し不要なので、すぐにつくれます。

ご飯を入れたら、少しつぶすように練り混ぜるのがポイント。おかずにもおやつにもぴったりなハンバーグです。

にんにくたっぷりのスタミナハンバーグ。多めの水で蒸し焼きにし、ふっくらジューシーに仕上げます。

パン粉の代わりに高野豆腐を使ってヘルシーに。大根おろしのソースで、ご飯にもよく合います。

生地に豆腐を加えてふっくらと仕上げます。フレッシュなトマトを使った甘酸っぱいソースでどうぞ。

「地元の味をいただきます」ゴーヤーで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。