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キッシュ のレシピ一覧32

具材と卵液を入れたパイ生地をふんわり焼きあげてつくるキッシュ。サクサクしたパイ生地と、ふわふわ卵の食感が絶妙にマッチして、笑顔あふれる美味しさを生み出します。つくるのが難しそうに思えるキッシュですが、市販のパイ生地やタルト生地を活用することで、調理も簡単に。カフェのような絶品キッシュを家庭でも味わえます。彩り華やかで、おもてなし料理にもピッタリなキッシュのレシピを紹介します。カロリーを抑えた、パイ生地なしのキッシュレシピもどうぞ。

キッシュのおすすめレシピ

えびとほうれんそうのキッシュ
瀬田 金行 310kcal 75分
卵黄 むきえび ほうれんそう 生クリーム 冷凍パイシート サラダ油 塩 他

彩り華やかでおもてなしにもぴったりなキッシュです。

2011/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全32品
トマトのチンキッシュ
平野 レミ 620 kcal 10分

トマト独特の青臭さと酸味を、香りの強いチーズとベーコンを入れて抑え、食べやすくしました。

2007/08/14 きょうの料理レシピ
159
バゲットのキッシュ
SHIORI 210 kcal 17分

バゲットをくりぬいてつくる、手軽で満足感のあるキッシュです。

2016/12/20 きょうの料理レシピ
381
ねぎとハムのキッシュ風
大庭 英子 390 kcal 20分

炒めたねぎに卵液を注いで焼くだけ。ねぎの甘みにハムとチーズの塩けがよく合います。トロ~リ、アツアツで、ねぎがたっぷり食べられます。

2026/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
1204
菜の花とフランスパンのキッシュ風
髙城 順子 390 kcal 20分

生クリームの濃厚なソースがポイント。菜の花の代わりに青菜を使ってもおいしいですよ。

2008/03/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
46
春キャベツのキッシュトースト
島田 まき 570 kcal 30分

卵液をつくったら「パンの器」に流すだけ。小さく切れば、ワインのお供にもぴったりです。

2017/03/13 きょうの料理レシピ
80
ブロッコリーのキッシュ風
大庭 英子 240 kcal 30分

堅めにゆでたブロッコリーに卵液を注いで焼くだけ。溶けたチーズでコクとうまみも満点です。

2014/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
1029
ピーマンのキッシュ風
サルボ 恭子 430 kcal 30分

ベーコンとたまねぎと生クリーム入りの卵液の味わい。ジャンボピーマンをキッシュの皮に見立て、焼き上げました。

2009/07/30 きょうの料理レシピ
152
厚揚げのキッシュ
新屋 信幸 520 kcal 30分

キッシュというフレンチの基本メニューを、厚揚げで応用。あっさりとやさしい味です。

2007/10/22 きょうの料理レシピ
156
ゆで卵とサーモンのパンキッシュ
杉本 雄 680 kcal 40分

食パンでつくるワザありキッシュ。カリッと焼いた生地から、バターの風味がしみ出します。切り口からトロリとのぞく半熟卵に、思わずニッコリ。

2025/04/07 きょうの料理レシピ
13
緑のキッシュ
島本 薫 1100 kcal 40分

旬のおいしさがたっぷり詰まった、色鮮やかなキッシュ。具だくさんで、冷めてもおいしくいただけます。

2013/05/22 きょうの料理レシピ
49
ほうれんそうのキッシュ
三村 真喜子 210 kcal 45分

冷凍パイシートで手軽なレシピにしました。ドイツ国境付近・ロレーヌ地方の温かいタルトで、昼食やオートブルなどの常連です。

2003/01/28 きょうの料理レシピ
9696
しらすのキッシュ風
松木 一浩 1170 kcal 50分

パイ生地のかわりに食パンでつくる、簡単キッシュ。しらすと小松菜とチーズなのでカルシウムもたっぷり。ビールやワインのつまみにもおすすめ。

2018/04/25 きょうの料理レシピ
132
ロール白菜の簡単キッシュ
藤野 嘉子 640 kcal 50分

手間のかかるキッシュをグラタン風にアレンジ。冷凍ロール白菜を使えば簡単で、ボリューム満点。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
122
きのこのキッシュ
石原 明子 3360 kcal 50分

サクサクでおいしいパイ生地。甘くないパイだから、ランチやパーティーにおすすめです。

2003/09/11 きょうの料理レシピ
1861
豆腐とねぎのキッシュ
村田 裕子 270 kcal 50分

卵液に豆腐を入れた、ヘルシー仕上げのキッシュ。台生地はクラッカーを使って、手軽に仕上げました。

2002/09/12 きょうの料理レシピ
552
ほうれんそうのキッシュ風
石原 洋子 230 kcal 55分

ブランチにぴったりのほうれんそうの簡単キッシュです。ほうれんそうは栄養豊富で毎日でもとりたい野菜です。

2006/02/08 きょうの料理レシピ
527
グリンピースとベーコンの楽々キッシュ
門倉 多仁亜 1970 kcal 60分

切り口からのぞく、丸いグリンピースが楽しいキッシュです。サクサクの生地は、フードプロセッサーを使えば楽々。菓子にも応用できるので、覚えておくと重宝します。

2013/03/14 きょうの料理レシピ
191
にがうりの豆乳キッシュ
平山 由香 200 kcal 60分

脂肪分控えめのヘルシーキッシュです。

2003/09/24 きょうの料理レシピ
76
ねぎとハムのキッシュ
瀬田 金行 320 kcal 70分

ねぎの青い部分まで、たっぷりと炒めた具は上品な香りと甘みで格があがります。

2011/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
166
きのことかにのキッシュ
瀬田 金行 310 kcal 70分

きのことかにの豊かなうまみが、焼くうちに全体に行き渡って、味わい深いキッシュに。

2011/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
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