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ケーキ のレシピ一覧109

ケーキは誕生日やクリスマス、みんなが集まる席やプレゼントにもぴったりのスイーツ。カットされたショートケーキはもちろん、ワンホールそのままのケーキが食卓に登場すると嬉しさも倍増です。手づくりケーキで親しい人を笑顔にしてみませんか?ケーキづくり初心者の方でも、失敗せずに簡単につくれるコツをプロが伝授します。チーズケーキ、チョコレートケーキ、シフォンケーキからクリスマスケーキまで、人気のケーキレシピが満載です。

ケーキのおすすめレシピ

スパイスシフォンケーキ
栗原 はるみ 2100kcal 70分
薄力粉 ベーキングパウダー 卵 グラニュー糖 粉糖 サラダ油

スパイスの香りが鼻をくすぐる大人っぽいシフォンケーキです。卵白をしっかり泡立てて、ふわふわの食感に仕上げましょう。

2014/12/04 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全109品
金柑(きんかん)マーマレードのパウンドケーキ
松本 朱希子 2160 kcal 70分

きんかんの香り豊かで、しっとり素朴な味。生地がなじむ翌日以降、紅茶と一緒にどうぞ。

2014/02/19 きょうの料理レシピ
243
いちじくのしっとりチーズケーキ
島本 薫 2350 kcal 75分

グラハムクラッカーを敷かず、卵白を泡立てないチーズケーキです。チーズの風味がより強いので、ワインを合わせても。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
241
ブルーベリーチーズケーキ
小林 かなえ 460 kcal 15分

材料を混ぜて冷やすだけで完成!なめらかでクリーミーな口当たりに、フルーティーなアクセント。潔いシンプルな白いチーズケーキにブルーベリーソースが花を添えます。

2016/06/22 きょうの料理レシピ
233
春にんじんのパンケーキ
門倉 多仁亜 110 kcal 20分

にんじんのおいしさが全開のドイツ風パンケーキ。カリカリ、もっちりした食感で油との相性もばっちり!

2010/04/06 きょうの料理レシピ
196
ふんわりパンケーキ
枝元 なほみ 200 kcal 30分

モチッとしてふっくら、だけどあっさりな乳清入りのパンケーキです。甘いソースをたっぷりかけて!

2011/06/14 きょうの料理レシピ
187
柚子はちみつのベイクドチーズケーキ
ムラヨシ マサユキ 1400 kcal 45分

柚子(ゆず)の香りがかぐわしいチーズケーキです。簡単なのにリッチな風味に。

2016/02/18 きょうの料理レシピ
186
レアチーズケーキ
西原 金蔵 2240 kcal 70分

フワフワのスポンジケーキに、とろけるほどなめらかなチーズクリームをのせた上品な味のレアチーズケーキです。

2002/01/30 きょうの料理レシピ
183
混ぜるだけ いちごレアチーズケーキ

2018/12/17 みんなのきょうの料理レシピ
144
あんずとナッツのチョコケーキ
藤野 貴子 1200 kcal 60分

チョコレートたっぷり、しっとりと濃厚な生地に、干しあんずのアクセント。ナッツは混ぜ込まずに表面にのせ、カリカリとした食感を楽しみます。2人で食べるのにぴったりのサイズで焼きます。

2019/02/06 きょうの料理レシピ
136
抹茶のカジュアルチーズケーキ
島本 薫 2270 kcal 50分

ミキサーで混ぜて焼くだけなので超お手軽!抹茶の苦みは、まろやかなチーズと好相性です。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
136
コーヒーとチョコのカップケーキ
いがらし ろみ 310 kcal 40分

コーヒーとくるみ入りのケーキ生地に、チョコレートが好相性!ろうそくを立てて、お祝いのケーキにしてもかわいいですよ。

2012/04/24 きょうの料理レシピ
127
甘夏チョコケーキ
白崎 裕子 1630 kcal 70分

生地にココアを混ぜて、仕上げにチョコでコーティング。甘夏×ココアの苦みがきいた、大人の味です。

2018/04/18 きょうの料理レシピ
126
フライパンdeフルーツケーキ
若山 曜子 2010 kcal 60分

オーブンがない方にもおすすめな、フライパンで焼くタイプのパウンドケーキです。ドライフルーツとバナナケーキ生地の相性も抜群ですよ。

2012/06/26 きょうの料理レシピ
126
ベイクドチーズケーキ
堀江 ひろ子 220 kcal 20分

魚焼きグリルで焼き上げる濃厚チーズケーキは、手軽につくれるのに本格派です。

2019/12/09 きょうの料理レシピ
121
アーモンドチョコレートケーキ
飯塚 有紀子 2130 kcal 50分

ブラウニー風に焼きっぱなしでもおいしいです。クリームやフルーツが苦手な方におすすめです。

2018/02/07 きょうの料理レシピ
112
おから入りパンケーキ
鮫島 正樹 250 kcal 10分

ヘルシーなパンケーキに、青じその香りをきかせた豆腐のディップを添え、大豆製品づくしで、無理なくおいしくカロリーカット。温サラダはレンジにかけるだけ。同じディップでいただきます。

2014/07/08 きょうの料理レシピ
110
パンケーキ
髙城 順子 110 kcal 25分

素朴な味わいのシンプルなパンケーキ。ふんわりした食感が魅力です。

2007/05/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
チョコ風味のチェリーロールケーキ
小林 かなえ 1520 kcal 60分

ロール生地の薄力粉を少し減らしてココアを加えると、チョコ風味に。シンプルなクリームとチェリーをサンドします。

2011/10/18 きょうの料理レシピ
101
あんずのミニチーズケーキ
小嶋 ルミ 640 kcal 35分

小さなココット型で短めの時間で焼き上げます。生ケーキのようになめらかな食感のチーズケーキです。キリリとしたあんずの酸味が程よいアクセント。生地が柔らかめなので、スプーンですくってどうぞ。

2013/02/06 きょうの料理レシピ
99
じゃがいものパンケーキ
島田 哲也 420 kcal 35分

マッシュポテト入りの生地は、フワフワ、モチモチ。あればナツメグを加えると、グッと美味しくなります。

2011/03/30 きょうの料理レシピ
97
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