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ケーキ のレシピ一覧114

ケーキは誕生日やクリスマス、みんなが集まる席やプレゼントにもぴったりのスイーツ。カットされたショートケーキはもちろん、ワンホールそのままのケーキが食卓に登場すると嬉しさも倍増です。手づくりケーキで親しい人を笑顔にしてみませんか?ケーキづくり初心者の方でも、失敗せずに簡単につくれるコツをプロが伝授します。チーズケーキ、チョコレートケーキ、シフォンケーキからクリスマスケーキまで、人気のケーキレシピが満載です。

ケーキのおすすめレシピ

スパイスシフォンケーキ
栗原 はるみ 2100kcal 70分
薄力粉 ベーキングパウダー 卵 グラニュー糖 粉糖 サラダ油

スパイスの香りが鼻をくすぐる大人っぽいシフォンケーキです。卵白をしっかり泡立てて、ふわふわの食感に仕上げましょう。

2014/12/04 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全114品
オレンジパンケーキ
藤野 賢治 290 kcal 20分

市販のケーキの素を使って手軽にデザートを。ピラフのフライパンを洗って使いましょう。

2001/05/02 きょうの料理レシピ
254
ブルーベリーチーズケーキ
小林 かなえ 460 kcal 15分

材料を混ぜて冷やすだけで完成!なめらかでクリーミーな口当たりに、フルーティーなアクセント。潔いシンプルな白いチーズケーキにブルーベリーソースが花を添えます。

2016/06/22 きょうの料理レシピ
246
いちじくのしっとりチーズケーキ
島本 薫 2350 kcal 75分

グラハムクラッカーを敷かず、卵白を泡立てないチーズケーキです。チーズの風味がより強いので、ワインを合わせても。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
246
柚子はちみつのベイクドチーズケーキ
ムラヨシ マサユキ 1400 kcal 45分

柚子(ゆず)の香りがかぐわしいチーズケーキです。簡単なのにリッチな風味に。

2016/02/18 きょうの料理レシピ
231
チョコレートクリームのクリスマスケーキ
舘野 鏡子 2220 kcal 90分

初心者でも失敗しにくいポイントをギュッと詰め込んだ、舘野鏡子さんイチ押しのシンプルなレシピ。口溶けにこだわったチョコレートクリームを、ラフにたっぷり塗って仕上げます。身近で手に入りやすい材料でつくれるのもうれしいポイント。

2024/12/17 きょうの料理レシピ
206
春にんじんのパンケーキ
門倉 多仁亜 110 kcal 20分

にんじんのおいしさが全開のドイツ風パンケーキ。カリカリ、もっちりした食感で油との相性もばっちり!

2010/04/06 きょうの料理レシピ
199
レアチーズケーキ
西原 金蔵 2240 kcal 70分

フワフワのスポンジケーキに、とろけるほどなめらかなチーズクリームをのせた上品な味のレアチーズケーキです。

2002/01/30 きょうの料理レシピ
192
ふんわりパンケーキ
枝元 なほみ 200 kcal 30分

モチッとしてふっくら、だけどあっさりな乳清入りのパンケーキです。甘いソースをたっぷりかけて!

2011/06/14 きょうの料理レシピ
191
混ぜるだけ いちごレアチーズケーキ

2018/12/17 みんなのきょうの料理レシピ
162
抹茶のカジュアルチーズケーキ
島本 薫 2270 kcal 50分

ミキサーで混ぜて焼くだけなので超お手軽!抹茶の苦みは、まろやかなチーズと好相性です。

2011/04/19 きょうの料理レシピ
143
甘夏チョコケーキ
白崎 裕子 1630 kcal 70分

生地にココアを混ぜて、仕上げにチョコでコーティング。甘夏×ココアの苦みがきいた、大人の味です。

2018/04/18 きょうの料理レシピ
139
あんずとナッツのチョコケーキ
藤野 貴子 1200 kcal 60分

チョコレートたっぷり、しっとりと濃厚な生地に、干しあんずのアクセント。ナッツは混ぜ込まずに表面にのせ、カリカリとした食感を楽しみます。2人で食べるのにぴったりのサイズで焼きます。

2019/02/06 きょうの料理レシピ
138
フライパンdeフルーツケーキ
若山 曜子 2010 kcal 60分

オーブンがない方にもおすすめな、フライパンで焼くタイプのパウンドケーキです。ドライフルーツとバナナケーキ生地の相性も抜群ですよ。

2012/06/26 きょうの料理レシピ
134
ベイクドチーズケーキ
堀江 ひろ子 220 kcal 20分

魚焼きグリルで焼き上げる濃厚チーズケーキは、手軽につくれるのに本格派です。

2019/12/09 きょうの料理レシピ
131
コーヒーとチョコのカップケーキ
いがらし ろみ 310 kcal 40分

コーヒーとくるみ入りのケーキ生地に、チョコレートが好相性!ろうそくを立てて、お祝いのケーキにしてもかわいいですよ。

2012/04/24 きょうの料理レシピ
129
麗子流レアチーズケーキ
山本 麗子 2640 kcal 25分

クリームチーズにコク深いパルメザンチーズを加えた濃厚な味わい。一度食べたら忘れられない手づくりならではのぜいたくなおいしさです。

2024/06/18 きょうの料理レシピ
125
アーモンドチョコレートケーキ
飯塚 有紀子 2130 kcal 50分

ブラウニー風に焼きっぱなしでもおいしいです。クリームやフルーツが苦手な方におすすめです。

2018/02/07 きょうの料理レシピ
119
おから入りパンケーキ
鮫島 正樹 250 kcal 10分

ヘルシーなパンケーキに、青じその香りをきかせた豆腐のディップを添え、大豆製品づくしで、無理なくおいしくカロリーカット。温サラダはレンジにかけるだけ。同じディップでいただきます。

2014/07/08 きょうの料理レシピ
118
栗のパウンドケーキ
ムラヨシ マサユキ 1610 kcal 50分

昔のフランス菓子のつくり方にヒントを得た、究極のお手軽レシピ。ふんわりとやさしい栗の香りがたまりません。

2022/09/26 きょうの料理レシピ
109
チョコ風味のチェリーロールケーキ
小林 かなえ 1520 kcal 60分

ロール生地の薄力粉を少し減らしてココアを加えると、チョコ風味に。シンプルなクリームとチェリーをサンドします。

2011/10/18 きょうの料理レシピ
109