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チーズ のレシピ一覧238

そのまま食べても調理しても美味しいチーズは、大人から子どもまで人気の乳製品。熟成をしないやわらかいクリームチーズやモッツァレラチーズ、白カビを植えつけ熟成させたカマンベールチーズ、乳酸菌の力でゆっくり熟成させたゴーダチーズなど、いろいろな種類のチーズがあります。パーティーの席にぴったりのおつまみはもちろん、チーズを使ってつくるおかずレシピを紹介します。チーズケーキをはじめとした、チーズでつくるデザートレシピも満載。

チーズのおすすめレシピ

チーズと豚ヒレ肉の重ね焼き
牧野 哲大 520kcal 30分
スライスチーズ 豚ヒレ肉 ロースハム オリーブ きゅうりのピクルス 卵 パン粉 他

サクサクしたパン粉とトロトロチーズの絶妙のハーモニー。一切れ50gのヒレ肉が、大満足のボリュームに。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全238品
さけのねぎみそチーズ焼き
牧野 直子 260 kcal 10分

チーズはカルシウムを手軽にとるのに格好の食材です。さけのビタミンDがカルシウムの吸収を強力にサポート。チーズ×みその発酵コンビでコクのある味わいです。

2025/10/27 きょうの料理レシピ
198
チーズバーガー
上田 淳子 420 kcal 35分

つなぎが多めで、冷めてもしっとり柔らかいハンバーグをチーズバーガーに。丸ごと冷凍しておけば食べるときは解凍するだけ!子どもだけのランチに大活躍します。

2025/07/29 きょうの料理レシピ
493
なすボート
ほりえ さわこ 340 kcal 15分

なすをくりぬいて肉ダネを詰めたアイデアおかず。電子レンジなら形がくずれず、きれいな仕上がりに!一口食べるとジュワッと肉汁があふれ出します。

2025/07/22 きょうの料理ビギナーズレシピ
572
チーズタッカルビ
ほりえ さわこ 540 kcal 20分

人気の韓国メニューが電子レンジであっという間に完成!ピリ辛&チーズのコクうま味がくせになります。野菜たっぷりの大満足おかずです。

2025/07/21 きょうの料理ビギナーズレシピ
126
じゃがいものグラタン
ムラヨシ マサユキ 530 kcal 25分

ホクホク、トロ〜リの口当たりは、グラタンの醍醐味(だいごみ)!フランスの定番じゃがいも料理「グラタン・ドフィノワ」をアレンジした一品です。

2025/02/25 きょうの料理レシピ
1156
ティラミス
藤野 嘉子 1450 kcal 20分

チーズとコーヒー、ココアの風味で人気のデザート。市販のカステラやインスタントコーヒーを使って気軽にチャレンジしましょう。

2024/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
143
コルドンブルー
タサン 志麻 560 kcal 25分

鶏むね肉にハム&チーズが間違いないおいしさです。低温でゆっくり揚げ焼きにするのがポイント。ハーブや薄切りのレモン、にんにくなどを一緒にはさんでもおいしいです。

2024/12/04 きょうの料理レシピ
1119
アリゴ(チーズ入りマッシュポテト)
藤野 嘉子 310 kcal 30分

トロリとのびる食感とほのかなにんにくの風味が魅力です。肉料理との相性がいいので、鶏の赤ワイン煮と一緒にどうぞ。

2024/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
95
さば缶とクリームチーズのマカロニサラダ
上田 淳子 350 kcal 15分

マヨネーズのかわりに、クリームチーズであえたマカロニサラダ。さば缶のくせがセロリの香りでやわらぎ、マイルドな味わいです。

2024/10/28 きょうの料理レシピ
0
ほうれんそうのカリカリチーズのせ
上田 淳子 60 kcal 10分

「ほうれんそうのおひたし」の削り節をチーズで洋風にアレンジ。レンチンしたスライスチーズのカリカリとした食感が新鮮です。

2024/10/28 きょうの料理レシピ
0
エリンギと豚肉のチーズ焼き
藤野 嘉子 410 kcal 15分

フライパンに溶け落ちたチーズがカリッカリ。エリンギも豚肉も程よい焼き加減でこんがりジューシーに仕上げます。

2024/10/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
645
トマトチーズ肉巻きフライ
タサン 志麻 490 kcal 20分

カリッと揚げ焼きにしたフライから、とろけるチーズとアツアツのトマトがジュワッ!ボールのような見た目もかわいいです。オーロラソースをつけて召し上がれ。

2024/09/04 きょうの料理レシピ
4
麗子流レアチーズケーキ
山本 麗子 2640 kcal 25分

クリームチーズにコク深いパルメザンチーズを加えた濃厚な味わい。一度食べたら忘れられない手づくりならではのぜいたくなおいしさです。

2024/06/18 きょうの料理レシピ
125
バナナとチーズクリームのクレープ
サルボ 恭子 280 kcal 10分

まろやかなチーズクリームのコクとバナナの甘みが、クレープのやさしい味によく合います。キウイの酸味がアクセントに。

2024/01/29 きょうの料理レシピ
12
チーズもち
ほりえ さわこ 200 kcal 10分

電子レンジで柔らかくした切り餅と溶かしたチーズをこねながら混ぜて一つにします。チーズの塩けで味つけいらず。冷めても柔らかい最強のおやつです。

2024/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
161
レアチーズのグラスケーキ
松本 ゆうみ 500 kcal 15分

なめらかなチーズクリームとフルーツを、グラスに交互に重ねて。

2023/12/22 きょうの料理レシピ
7
簡単ティラミス
夏梅 美智子 1630 kcal 10分

市販のビスケットを使った簡単ティラミス。コーヒーはインスタントで濃いめに入れるのがポイントです。ビスケットがしっとりしてクリームとよくなじみます。

2023/12/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
577
チーズあめ
きじま りゅうた 250 kcal 15分

りんごあめをチーズでアレンジ。絶妙な甘じょっぱさが、お酒の締めに最高!

2023/10/30 きょうの料理レシピ
31
TKCG~卵かけチーズご飯
きじま りゅうた 360 kcal 5分

卵かけご飯(TKG)にチーズ(cheese)を加えてTKCG!チーズリゾットのような、リッチな味わいです。

2023/10/30 きょうの料理レシピ
7
ガリチーズのり巻き
きじま りゅうた 90 kcal 5分

クリームチーズと甘酸っぱいガリが相性抜群。

2023/10/30 きょうの料理レシピ
5