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ごはんもの のレシピ一覧1162

お米の旨みに具材の美味しさをプラスした「ごはんもの」は、美味しいのはもちろん、お腹もしっかり満たしてくれる満点レシピ。ご飯とおかずを一緒に食べられる親子丼や中華丼などの丼物に、季節の野菜や肉や魚を炊き込んだ炊き込み御飯、具だくさんのチャーハンやピラフ、チキンライスを卵でまいたオムライスなど、和食、洋食、中華、エスニック風と、どんなジャンルにも「ごはんもの」レシピがあり、本格的なものから手軽につくれるものまでレシピのバリエーションも豊富。その日の予定や冷蔵庫にある食材に合わせてレシピを選べます。今日の献立にピッタリの、お腹も心も満足にしてくれる「ごはんもの」メニューを紹介します。

ごはんもののおすすめレシピ

しょうが焼き丼
SHIORI 730kcal 15分
ご飯 豚ロース肉 キャベツ 青じそ しめじ 一味とうがらし 塩 こしょう 他

男性に人気ナンバー1のしょうが焼きに野菜をプラスした簡単丼です。すりおろしたたまねぎのうまみと甘みが隠し味ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1081 〜1100 品を表示 / 全1162品
大豆菜飯
平山 由香 350 kcal 50分

カルシウムが豊富な桜えびに炒り大豆を合わせました。

2003/09/24 きょうの料理レシピ
20
煮豚チャーハン
栗原 心平 560 kcal 10分

煮豚を使ったぜいたくチャーハン。豚の脂でコクが出て、プロ並みの味に。

2022/05/02 きょうの料理レシピ
19
あさりのリゾット
樋口 宏江 310 kcal 40分

米ともち麦を合わせて使うと、プチッとして楽しい歯ざわりに。あさりの蒸し汁も、余さず吸わせて味わいます。

2022/02/15 きょうの料理レシピ
19
しそ蒸しチャーハン

青じそをのせて蒸せば、おいしさ復活! ムチッとした、おこわ風の食感が楽しめますよ。

2012/10/10 きょうの料理レシピ
19
アクアパッツァのリゾット
日髙 良実 220 kcal 5分

アクアパッツァの締めの一品におすすめ。うまみたっぷりのスープを余さずに!

2022/04/19 きょうの料理レシピ
18
鶏肉のから揚げのタコライス風
髙城 順子 610 kcal 10分

市販のから揚げが、ごちそうメニューに早変わり。マヨネーズやケチャップもお好みで。

2009/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
かつおと漬物のちらしずし風
村田 吉弘 500 kcal 10分

酸味のきいた煎り酒は、すし酢のかわりにも!よりスッキリと爽やかな風味で、味わいも華やかです。

2022/11/23 きょうの料理レシピ
17
にんじんリゾット
本多 京子 283 kcal 10分

スープごと“食べるリゾット”にすると、体の中からポカポカに。にんじんの鮮やかな色とギュッと詰まった甘みに元気が出ます。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
17
ガーリックチャーハン
堀江 ひろ子 330 kcal 15分

ホットプレートでつくる絶品チャーハン。焼き肉の後などにおすすめです。

2020/08/18 きょうの料理レシピ
17
らっきょう3色ちらし
野本 やすゆき 540 kcal 15分

甘酢らっきょうの甘酢を使えばすし飯も手軽に完成。甘めの鶏そぼろとフワフワいり卵、シャッキリらっきょうで、味も食感もメリハリがつき、食べ飽きません。

2020/06/03 きょうの料理レシピ
17
ごぼう入りさばそぼろチャーハン
栗原 はるみ 540 kcal 10分

さばそぼろとご飯を炒めて、食べごたえのあるチャーハンに。雑穀米や玄米でつくるとパラパラになりますが、なければ白米でも。

2021/09/10 きょうの料理レシピ
16
あんかけチャーハン
堀江 ひろ子 530 kcal 20分

パラパラご飯×フワフワ卵の王道チャーハンをあんかけにしてアレンジ!

2019/11/18 きょうの料理レシピ
16
五目あんかけ丼
堀江 ひろ子 450 kcal 5分

「五目炒め鍋」から残った具と汁をそのまま生かしたエコ料理。かたくり粉でとろみをつけたあんは、ご飯はもちろん焼きそばにかけてもおいしい!

2013/02/11 きょうの料理レシピ
16
あさりカレー
髙城 順子 550 kcal 10分

レトルトカレーにあさりを入れてシーフードの風味をプラス。

2008/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
五目煮豆のリゾット
丸山 千寿子 45 kcal

コレステロール対策にすぐれた和食。この五目煮豆は特におすすめする常備菜です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!コレステロール対策」で放送

2011/02/19 きょうの健康レシピ
16
赤貝とオクラのピラフ
鮫島 正樹 470 kcal 90分

貝類の味つけ缶の持つ特有の風味は、酢を使って和らげ、だしとして活用しましょう。オクラの歯ごたえがある炊き込みご飯です。

2009/06/04 きょうの料理レシピ
16
えびと押し麦のピラフ風
新谷 友里江 360 kcal 15分

たっぷり入った押し麦のおかげで、ヘルシーなだけでなくベチャッとならず、程よいしっとり感のおいしいピラフに。

2020/11/23 きょうの料理レシピ
15
ガリの和風ビビンバ
野本 やすゆき 530 kcal 15分

ガリを具材にした、火を使わないお手軽ビビンバ。

2020/06/03 きょうの料理レシピ
15
煮豚丼

スペアリブでつくる簡単煮豚を、丼にアレンジ。とろけるおいしさです!

2018/04/11 きょうの料理レシピ
15
ごぼうみその手巻き飯
斉藤 辰夫 310 kcal 10分

新ごぼうときゅうりの組み合わせが絶妙です。各自で巻いて楽しく食べて!

2017/03/07 きょうの料理レシピ
15
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