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「手羽元のひらひらしょうが煮」の余った煮汁を活用して簡単スープ！

味の決め手は手づくり！

あじの刺身をわさびじょうゆの代わりに特製の梅だれでいただきます。梅の風味がさわやかです。

しゃっきりとした口当たりがおいしい一品です。仕上げのオリーブ油で香りもさらに良くなり、さわやかにいただけますよ。

甘いキャベツとコクたっぷりの肉みそとの組み合わせ。中国風のミートソースパスタです。

あっさり味のたけのこに、クリーミーなソースをかけると、ベーコンの塩けとうまみがアクセントになります。

ゆでたラビオリに、たっぷり甘いソースをかけて！食卓が華やかになります。

なめたけのトロリと大根おろしのさっぱり感が相性抜群な一品。おうちならではの味わいです。

お鍋の締めにおもちを入れて、おいしい煮汁ごと一緒にどうぞ。

みんなが大好きなB級グルメ。せん切りキャベツと豚カツソースが名脇役。

生野菜にアツアツの漬け汁をかけて、味をなじませます。レモンの香りでさっぱりと。

ラムチョップを和風に味付けしてどんぶりに。はしが止まらない格別の味です。

ポテトコロッケをつぶしてスープにリメイク！　粉チーズのうまみが、中までジックリしみています。

NHK「名医にＱ：漢方　あなたの疑問に答えます！　冷え性改善　かんたん薬膳レシピ」で放送

ヘルシーおせち料理の一つ、祝い肴。NHK「きょうの健康：きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ　豪華おせちで健康祈願！ おせち料理レシピ」で放送

NHK「名医にQ：寝たきりを防げ！健康生活術」で放送

生クリームやバターを使わず、低脂肪牛乳とパルメザンチーズを使うことでエネルギーを抑えつつ、カルシウムがたっぷりとれます。　NHK「名医にＱ:生活徹底改善術　あなたの疑問に答えます！」で放送

香ばしいおこげがぶりと相性抜群です！ご飯、汁、おかず、野菜とこれ1食でフルコースを楽しめますよ。

お揚げとだしのうまみがじんわりおいしい一品。冷凍豆でササッとできるレシピです