豆卵 の レシピ一覧79品

甘辛のつくねから、ほんのり甘い大豆が顔をのぞかせます。

マーボー豆腐とマーボーなすを合体させた、欲張り鍋。豆板醤とさんしょうの辛みに、ラム肉がよく合います。

大きくて肉厚なしいたけにハンバーグのタネを詰めて照り焼きに仕上げます。

ヘルシー素材のこんにゃくを使い、肉の量が半分に。食感も楽しい！

少し煮込んだオクラは粘りも増して、ピリ辛のトマトソースとぴったり。どこか異国の香りが漂う一品です。

凍ったまま香ばしく焼き上げれば、まるで石焼きビビンバのよう。半熟の卵をトロリとからめてどうぞ。

季節の野菜をたっぷり詰め込んで焼き上げます。鮮やかな色合いなので、おもてなしにもぴったりです。

春らしい彩りで、あっさりした味つけの炒め物。フライパン1つで手順よくつくります。

まぐろで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

甘酸っぱいトマトとふんわり卵のやさしい味。トマトから出る水分もだしになります。

冷めてもふんわり柔らかだから、持ち寄りパーティーにぴったり。

体を温めるしょうが、チャーハンをアツアツに保つあんと、寒い冬にぴったりの一品。

ふんわり柔らかに蒸したとびうおに、緑鮮やかな出はじめの枝豆をあわせました。

さや付のえんどう豆を求め、調理の直前にさやから出しましょう。柔らかく下ゆでした豆をご飯に混ぜるので、さえた色、ホッコリした歯ごたえが楽しめます。

ご飯は、雑穀ミックス入り、具にはシーフードと野菜を入れたヘルシーバージョン。

食パンのサンドイッチとは違うボリュームサンド。分厚いフライに思わず注目が集まりそう。

ひじきたっぷりの、ほっとする和食のお弁当。つくりおきできるひじきやゆで豆を使うので、気楽につくれます。

卵はトロリと半熟に仕上げましょう。