練りゴマ の レシピ一覧318品

ワンタンの皮でつくると、ツルリとのどごしよく仕上がります。

ネバネバ食材の長芋が食べられる簡単副菜。きゅうりといっしょにたたいて、練りごまと酢のたれをかけます。

刺身のつま代わりに薬味野菜のサラダはいかが？ドレッシングにわさびじょうゆをまぜてお刺身をつけてもおいしいです。

濃厚なごまの風味が、違和感なくパン食にもマッチします。

豆板醤の辛みがきいたバンバンジー風のたれでいただきます。

生の春菊を中国風のごまあえにしました。苦みがなく食べやすいのでおすすめですよ。

練りごまとすりごまを合わせた簡単あえ衣で。

冬のなべ物の定番しゃぶしゃぶ。手づくりのエスニックだれやごまだれでおいしくいただきましょう。

ピータンと香味ペーストの香りと食感でひと味違う白あえをどうぞ。

豆腐の余分な水分を、削り節がキャッチ！水きりいらずで手軽につくれ、春らしい食材の色を生かした一品です。

中華で人気の担々麺を鍋物にアレンジしました。もやしとにらが山盛りですが、やがてしんなり。ペロリといけます！

具だくさんのみそ汁があれば、少ない品数でも満足できます。豚しゃぶはきゅうりを加え、香りのよいごまだれであえて、食べごたえのあるメインおかずに。

なすをゆでてさっぱり楽しむ和風サラダ。油っこくないので、なすのジューシーさが際立ちます。

”しりしりー”は、せん切りの意味。卵炒めのイメージが強いですが、調理方法はさまざまです。おかずにもおつまみにもなる、ごま風味の白あえを紹介します。

エキゾチックな香りのごまソースで、蒸し煮のキャベツがごちそうに！このソースは蒸し鶏やサラダ、冷たい麺などにも活用できます。

「骨付き鶏の韓国風水炊き」の煮汁が残ったら、麺類のスープにして楽しんで。練りごまやラー油を加えて担々麺のスープのような味に！

まろやかでコクのある和のクリームシチューのような味わいです。締めは中華麺を使った、まるでカルボナーラのようなラーメンがおすすめ！

すり鉢いらず、だしいらずの手軽な白あえ。半分使って残った豆腐の利用法としてもおすすめです。ほうれんそうは根元を落とさずに、切り目を入れて食べやすく。

甘くみずみずしい春のにんじんを、ごま酢でさっぱりと。シャキシャキとした食感が心地よく、食べ飽きません。

つくりやすいのにボリューム満点！外はカリッ、中はモチッの絶妙な食感をお試しあれ。