納豆 の レシピ一覧189品

万能食材でもある納豆と根菜を合わせた栄養満点丼。程よい納豆の風味が食欲をそそります。

油揚げ＆納豆は大豆製品の最強コンビ。外はカリッ、中はふっくらでおいしい。

粒の納豆を包丁で刻み、すり鉢ですりつぶして、コクのある納豆汁を作ります。

ねぎと納豆、卵は別々に焼いて風味を楽しみます。お手ごろ価格で日もちがする食材を使い、手早くできて栄養価も高いのはうれしい限り！

「きょうの料理大賞2002」佳作受賞作品です。納豆や山いもも入った絶妙な味わいです。

食物繊維が多い押し麦と、鉄やビタミンB1を含むそば米で、食べ応えのあるご飯。オクラと納豆で食物繊維を強化した具だくさんのとろろで。

ベーコンのコク、トマトの酸味、野菜のうまみたっぷりのスープが、納豆のクセを抑えてくれます。

なめこと納豆でとろみを加えれば、素材によくからみ大満足！葉野菜やたまねぎ、豆腐などにかけていただきます。

にんじんと切り干し大根を粘りのある昆布とともに漬けています。

柚子（ゆず）こしょうのすっきりとした辛みで粋な味わいです。

納豆と粉チーズ、発酵食品どうしの栄養満点オムレツです！彩りもよく、朝ごはんにピッタリ。

めんつゆをかけるだけ！　色鮮やかな簡単具だくさんパスタ。

フルーツ入りの白玉をしょうがのシロップでいただきます。しょうがの効果で体もポカポカ温まりますよ。

ひと手間かけて主菜に！発酵食品を使った簡単レシピ。　ＮＨＫきょうの健康　食で健康「発酵食品を利用しよう！」で放送。

納豆は炒めると、粘りも風味も食べやすくなります。卵もつかって栄養満点！

家にある好みの乾麺あれこれをゆでてドーンと盛り、野菜をたっぷり添えるだけで完成。塩麹のたれさえあれば、手間いらずでごちそうもでき上がりです！

鍋から直接うどんをひっぱり出して、アツアツを具だくさんでいただく、手軽で楽しい一品です。

納豆、ベーコン、卵の意外な取り合わせであとを引くおいしさになりますよ！ぜひ、朝ご飯にどうぞ。

発酵の力とピリ辛味で心も体もキモチいい鍋 キムチと納豆は意外に相性◎ トッピングしながら楽しんで食べてね

第7回「きょうの料理大賞」20分で晩ごはん部門・受賞作品です。手早くできるおいしいレシピです。