close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

の レシピ一覧3440

一覧 放送日順 人気順 1141 〜1160 品を表示 / 全3440品
カレー肉じゃが
本田 明子 350 kcal 20分

甘辛だれと、スパイシーなカレー粉の相性はバツグン。コツは豚肉に味をしっかりからませてから、じゃがいもを加えること。じゃがいもがほっこり、やさしく仕上がります。

2019/04/08 きょうの料理レシピ
237
冷凍ドライカレー
堤 人美 530 kcal 15分

冷凍する間にカレーが具にしっかりしみて、どこか懐かしく、本格的な仕上がりに。“最後にラップなしでレンチン”が、炒め感を出すポイントです。

2019/03/19 きょうの料理レシピ
164
マカロニグラタン
奥村 彪生 460 kcal 40分

洋食の定番、マカロニグラタン。マカロニをアツアツのホワイトソースにからめて食べる、幸せを感じる一品です。

2019/01/22 きょうの料理レシピ
230
洋風雑炊
河野 雅子 340 kcal 15分

野菜ジュースやソーセージなど、身近な食材でパパっとつくれます。子どもも喜ぶ洋風雑炊です。

2019/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
ミネストローネ
河野 雅子 280 kcal 25分

洋風具だくさんスープの定番。いろいろな野菜が重なり合い、大豆のホクっとした食感も加わって、充実の一杯に。

2019/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
88
シャカシャカフライドポテト
コウ ケンテツ 140 kcal 20分

ファストフード店で人気のフレーバーポテトを手づくりで!常温の油からじっくり揚げれば、表面はカリッ、中はホックリ。

2018/12/25 きょうの料理レシピ
110
モチモチみそポテトボール
市瀬 悦子 50 kcal 15分

埼玉県・秩父名物「みそポテト」が愛らしいボール状に変身。外はカリッ、中はモチモチ。みそやバターも加わって、後引くおいしさです。粉チーズとパセリで格別の一品に。

2018/12/19 きょうの料理レシピ
198
たらと切り漬けの煮物
大原 千鶴 70 kcal 20分

古漬けになった切り漬けは、煮物に加えて。魚のくせを抑え、おいしく仕上げてくれます。

2018/12/13 きょうの料理レシピ
24
レモンワインかん
コウ 静子 80 kcal 10分

レモンシロップと白ワインを混ぜて寒天で冷やし固めた、食後にぴったりのデザートです。時間のあるときにつくっておけるので、準備も慌てずにできます。

2018/12/04 きょうの料理レシピ
72
根菜と厚揚げのゴロゴロ煮
堀江 ひろ子 190 kcal 30分

根菜と力強さと厚揚げのコクがカレーとよく合います。いろいろな食感が楽しい煮物です。

2018/11/28 きょうの料理レシピ
44
じゃがいもと鶏肉のピリ辛蒸し煮
ウー ウェン 260 kcal 20分

間違いなくご飯がすすむ、中国風のピリ辛肉じゃがです!はじめに皮付きの鶏肉をじっくりと焼き、脂とうまみを出すのが深みのあるおいしさのコツです。

2018/11/27 きょうの料理レシピ
220
卵とトマトの炒め物
菊池 晋作 270 kcal 15分

トロッとしたトマトとふんわり柔らかな卵の組み合わせが絶妙!身近な材料でつくれる、中国の家庭でおなじみの料理です。

2018/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
67
もやし炒め
菊池 晋作 98.8 kcal 10分

手早く炒めて最後に緩くとろみをつけます。水っぽくならずシャキッとした理想的な仕上がりに。

2018/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
299
豚肉とじゃがいものホイル焼き
髙城 順子 340 kcal 10分

じゃがいもとたまねぎの薄切りは、スライサーで。味付けも手軽に市販のトマトソースを使って。アルミ箔の中で蒸し焼きになり、肉はふっくら、じゃがいもはホックリ仕上がります。

2018/10/16 きょうの料理レシピ
316
さつまいもの変わり揚げ
小林 まさる 360 kcal 15分

カリカリ、ホクホクのおつまみにもなるアイデアあふれる一品です。わさび茶漬けの素の辛みと塩け、さつまいもの甘みが絶妙なバランス。

2018/10/10 きょうの料理レシピ
35
さつまいものさつま汁
渡辺 あきこ 150 kcal 25分

さつまいもの甘みがほんのり汁に移って、やさしいおいしさ。鹿児島県薩摩(さつま)の郷土料理「さつま汁」。具だくさんで、見た目もおなかも大満足です。

2018/09/03 きょうの料理レシピ
103
ゆでなすのひき肉だれ
ワタナベ マキ 360 kcal 15分

色よくゆでて冷やしたなすの上に、しょうがやねぎ、粉ざんしょうの香りがよいひき肉だれをたっぷりとかけます。さっぱりとして食べやすい夏向きのメニュー。

2018/08/01 きょうの料理レシピ
267
トマトとアボカドの並べ焼き
市瀬 悦子 300 kcal 12分

いつもは生のまま楽しむトマトとアボカドを、目先を変えて温かいパン粉焼きに。オーブントースターで手軽にできる、おもてなし風の華やかな一品。

2018/07/30 きょうの料理レシピ
48
かじきのタンドリー風
河野 雅子 220 kcal 25分

タンドリーチキンのように、ヨーグルトベースのたれにつけてから焼きます。たれはパンチが効いていてかじきにぴったりです。

2018/06/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
131
アスパラのリゾット
河野 雅子 400 kcal 25分

アスパラガスのゆで汁で米を煮て、うまみを吸わせます。堅さは、歯ごたえが残るくらいに仕上げるのがおすすめ。

2018/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
93
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介