牛肉巻き の レシピ一覧48品

牛肉を電子レンジで蒸すことで柔らかくなります。野菜と一緒に食べてさっぱり、おいしい！

あんをつくったり冷ましたりする手間がないので、揚げ物でも簡単です。

NHK「きょうの健康：きょうの料理×きょうの健康スペシャルコラボ　豪華おせちで健康祈願！ おせち料理レシピ」で放送

切り口が紅白でキレイな牛肉巻き。こんにゃくの触感が牛肉とよく合います。火を通しすぎて肉を固くしないように。

甘辛の牛肉にしば漬けの酸みがアクセント。満足感があるのに、意外なほどあっさり食べられます。

牛肉を万能コチュジャンソースで焼肉に。白菜キムチといっしょにのり巻きにしました。

甘みそだれをからめた牛肉とサックリ長芋を巻いた、ボリュームたっぷりの春巻きです。

具をちょっと甘めにします。とろみもしっかりつけているので、まとまりがあって、食べやすいです。

甘辛味の牛肉とご飯は最強コンビ。メインおかずがいらない、ぜいたくおにぎりです。

いろいろな野菜を薄切り肉で巻き、さらにご飯で巻いたのり巻き。野菜の食感とカラフルな断面が楽しめます。

きれいな切り口と、色合いもごちそうです。おつまみにも、おかずにも、お弁当にも合います。

甘辛い照り焼き風の味つけ。ご飯にもビールにもよく合う一品です。

包んで揚げる、かんたん春巻き。具は余ったおかずでもOK。工夫して包めば身近な一品に。

アスパラガスは下ゆでをして焼き時間を短縮！オイスターソースのうまみとコクを生かした中国風の甘辛味です。

甘辛いたれで箸がすすみます。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

束ねたふきを芯にして、牛肉を巻いてつくるおかずです。切り分けるとのぞく、ふきのグリーンと刻んで散らした木の芽の香りが、春を運びます。

甘辛味がしみ込んだ柔らかな牛肉と、シャキシャキの長芋の組み合わせ。味や食感のコントラストが楽しい一品です。

甘辛いしっかり味が人気のお手軽な一品。白いご飯にも、ビールにも、お弁当にも！

風味のよい牛そぼろは、常備菜にもってこい。ご飯やめん類にも合いますが、中国風クレープ、春餅で巻いて味わってみて。

和洋の食材をうまく組み合わせた、なじみやすい味です。ご飯でもパンでも、どちらでもよく合うおしゃれな献立です。