油 の レシピ一覧8167品

れんこんは皮付きのまま厚切りにして、水にさらさずでんぷん質を生かします。ただただじっくり焼いて、しょうゆと黒こしょうで。

食べごたえのある長ひじきが、梅干しの酸味と香りでさっぱり。

カリッとおいしいタイ風目玉焼きは、こんな食べ方もおすすめ！

肉みそは水でのばしてトロリとあんかけに。卵もトロトロの半熟状にすると美味。

煮豚を使ったぜいたくチャーハン。豚の脂でコクが出て、プロ並みの味に。

パリパリの食感と香ばしさがたまらない！パクチーとクミンパウダーが味の決め手です。

具はお弁当の定番、卵焼きとソーセージ。縦長に並べて横に切ると、断面がきれいになります。断面の彩りと形のかわいさに思わずほっこり。

カラフルでいろんな形が楽しめるグミです。好きなジュース、好きな形で自由に楽しんでつくってみてください！ちょっと手間はかかりますが、丸いレインボーのグミにもチャレンジしてみて！半球の型を使い、3色ずつ重ねたグミを貼りあわせてつくります。

柔らかい身と濃厚な肝が持ち味の「どんこ」を丸ごと生かし、パスタに仕立てました。ヒントになったのは福島・浜通りの郷土の味「どんこ汁」と、パン粉を振りかけて砂浜に見立てたイタリア・シチリアのパスタ。パン粉がスープを吸い、うまみを余すことなくいただけます。福島・相馬名産のあおさを素揚げし、磯の香りを添えて。

しいたけに肉ダネを詰めてこんがり焼けば、味わい深いおかずに。肉ダネをしっかり混ぜ、形よく焼き上げましょう。

表面はサクッ、中はプリッ。おつまみにもおすすめです。

春巻の皮はパリッ、えびはプリプリ、れんこんはシャキシャキ。食感の妙と青じその爽やかな香りがくせになるおいしさです。ハイボールによく合います！

酸味が特徴のインドカレーを「らっきょうのスパイス甘酢漬け」で豪華に！シャキシャキの食感がアクセントになり、まろやかな酸味が後を引きます。

カリカリに揚げた食パンのみみが、おいしさの秘密です。

和野菜のうどがスタイリッシュな一品に。リピート必至の新しい味わいです。

甘酸っぱいドレッシングで、さばがさっぱりとした味になります。後を引くおいしさ！

えびも野菜も、打ち粉をふったら、すぐに衣をつけて揚げて。きちんと準備をして、段取りよく進めます。

ホットドッグ風に、具をご飯ではさむおにぎり。から揚げなど、好みではさむものをかえて楽しめます。

大豆入りしょうゆ麹に漬け込むだけで、うまみたっぷりのたけのこご飯のできあがり。

“基本のミネストローネ”に鶏肉を加えてパスタにアレンジ。うまみとボリュームがアップします。ショートパスタでもおいしい。