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小松菜 の レシピ一覧259

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全259品
豚の角煮
河野 雅子 670 kcal 60分 (4工程)
豚バラ肉 ねぎ しょうが ねぎの青い部分 しょうがの皮 小松菜 練りがらし 塩

下ゆですることで余分な脂やくせを除くと、甘辛いあじがしっかりとしみ込みます。トロトロに煮えたねぎもおいしい。

2017/12/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
154
やわらかつくね鍋
渡辺 あきこ 200 kcal 20分 (4工程)
小松菜 水菜 えのきだけ 好みのたれ

鶏ひき肉のフワフワつくねと青菜やきのこを、手づくりの3種のたれでいただきます。つくねのタネは鍋物以外のおかずにも使えます!ポリ袋に入れてつくると手も汚れず、絞り出しやすいタネに。

2017/11/27 きょうの料理レシピ |
593
スピード・ミートソース
小林 まさみ 760 kcal 20分 (4工程)
マッシュルーム 小松菜 スパゲッティ(1.6mm) たまねぎ にんにく 他

湯にスパゲッティを入れたら火を止めて、余熱でアルデンテに。その間にサッとミートソースを調理。おどろくほどあっという間にできて本格的なおいしさの時短パスタです。

2017/11/14 きょうの料理レシピ |
26
えのきと細ねぎの肉巻き
河野 雅子 240 kcal 20分 (4工程)
えのきだけ 細ねぎ 豚ロース肉 小松菜 しょうが汁 小麦粉 サラダ油 塩 他

えのきだけの食感と、細ねぎのふうみが楽しめる肉巻きです。しょうがの香りのみそだれが、えのきだけとよく合います。

2017/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
81
豚こまとししとうのしょうが焼き
河野 雅子 400 kcal 10分 (6工程)
豚こま切れ肉 ししとう 小麦粉 サラダ油

豚こまでつくるしょうが焼き。野菜と一緒にパパッと炒めるのがおすすめです。たれがしっかりからむよう、肉に小麦粉をまぶすのがコツ。

2017/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
62
豚こまハヤシライス
河野 雅子 600 kcal 20分 (3工程)
豚こま切れ肉 たまねぎ しめじ ご飯 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油

牛肉でつくることが多いハヤシライス。豚こまでつくればグンと経済的。たまねぎを大きめに切ることで食べごたえがアップします。

2017/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ |
21
豚肉と小松菜のあんかけ焼きそば
栗原 はるみ 490 kcal 35分* (8工程)
中華麺 豚切り落とし肉 小松菜 ねぎ ゆでたけのこ 干ししいたけ しょうが 他

麺を丁寧に1本ずつほぐしておくことで、表面がカリッとしながらも、ふんわりとした食感に仕上がります。

2017/06/27 きょうの料理レシピ |
161
青じそと牛こまのみそ炒め
本田 明子 320 kcal 10分 (3工程)
牛こま切れ肉 青じそ たまねぎ サラダ油

よく具材を炒め、みそをからめ合わせたところに、青じそをプラスします。火を通しすぎないよう、火を止めたところに加えて、色よく、香りよく仕上げましょう。

2017/05/29 きょうの料理レシピ |
30
小松菜としめじのからしじょうゆ
河野 雅子 25 kcal 15分 (3工程)
小松菜 しめじ

フライパンで小松菜としめじを一緒にゆでます。時間差で入れるのがおいしくゆでるコツです。からしの辛みがアクセントに。

2017/04/13 きょうの料理ビギナーズレシピ |
66
あさりと小松菜のからしあえ
辰巳 芳子 100 kcal 30分 (3工程)
小松菜 あさりの身 あさりのコンソメ 練りがらし 酒 みりん しょうゆ

あさりは、うす甘辛い下味をつけて炊きます。

2017/03/22 きょうの料理レシピ |
42
卵スープ 
中川 優 100 kcal 10分 (3工程)
卵 春雨 ゆでたけのこ 小松菜 チキンスープ 紹興酒 塩 こしょう

卵と冷蔵庫にある野菜ですぐにつくれる、お手軽スープです。ふんわり仕上げるには、卵を入れたらすぐに混ぜないのがコツです。

2017/03/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
42
海鮮チゲ
河野 雅子 240 kcal 15分 (3工程)
あさり 生だら 厚揚げ 小松菜 塩

チゲは数種類の具を煮込んだ韓国料理です。鍋物としておなじみですが、魚介のうまみを生かしてスープにアレンジします。

2017/02/02 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
野菜と桜えびの酒蒸し
植木 もも子 30 kcal 10分 (1工程)
キャベツ 小松菜 桜えび 酒 塩 ポン酢しょうゆ

これ1品で野菜120g以上!蒸し煮にすることで野菜がたっぷりとれる副菜です。桜えびでカルシウムもプラス!

2017/01/31 きょうの料理レシピ |
50
鶏のみそ漬け焼き弁当
飛田 和緒 640 kcal
鶏のみそ漬け焼き 小松菜の蒸し焼き きのこの炊き込みご飯 にんじんの梅煮

慌ただしい時季のお弁当づくりに役立つ、つくりおきのおかずを使って、朝は焼くだけ、炊くだけ、詰めるだけ。鶏のみそ漬け焼きによく合う炊き込みご飯を詰めた、充実の和風弁当。

2016/12/19 きょうの料理レシピ |
15
鶏のみそ漬け焼き&小松菜の蒸し焼き
飛田 和緒 330 kcal 20分* (4工程)
サラダ油

鶏もも肉に薄くみそを塗り、ラップに包むだけの気軽なみそ漬けです。小松菜を敷いて焼けば、焦げにくく、付け合せのおかずも同時に完成!

2016/12/19 きょうの料理レシピ |
492
常夜鍋
河野 雅子 310 kcal 10分 (3工程)
豚薄切り肉 小松菜 にんにく 大根 ポン酢しょうゆ 七味とうがらし 酒 水

毎日食べても飽きないという意味の常夜鍋です。豚肉と青菜をあっさりと煮て、ポン酢しょうゆや大根おろしで味わいましょう。

2016/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |
157
小松菜の塩炒め
河野 雅子 40 kcal 5分 (2工程)
小松菜 しょうが ごま油 塩

小松菜は茎と葉を時間差で入れるのが程よい食感に炒めるコツです。

2016/11/28 きょうの料理ビギナーズレシピ |
59
とうもろこし、小松菜、ベーコン炒め
河野 雅子 170 kcal 10分 (2工程)
とうもろこし 小松菜 ベーコン サラダ油 塩 こしょう

パパッとつくれるシンプルな炒めもの。あっさりとした塩味が、とうもろこしの味わいを引き立てますよ。

2016/08/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
28
青菜巻き
飛田 和緒 35 kcal 10分 (2工程)
薄焼き卵 チンゲンサイ 焼きのり 塩

ゆでたチンゲンサイを薄焼き卵でくるりと巻きます。切り口の彩りがきれいな副菜に。のりは野菜の水けを吸い取る役割も。

2016/06/13 きょうの料理レシピ |
10
肉だんごの甘酢あん
河野 雅子 440 kcal 20分 (7工程)
豚ひき肉  香菜(シャンツァイ) サラダ油

家でつくる肉だんごは、肉の味を楽しめるよう、つなぎを少なめに。香りのよい甘酢あんをからめていただきます。

2016/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |
186