塩レモン の レシピ一覧1468品

低カロリーなのにたっぷり食べられるのがうれしい一品。レモンの酸味がさわやかです。

ノンオイルでフライパンで焼きます。レモンじょうゆでサラダ感覚でいただきます。

焼き肉で人気の塩だれを、たっぷり1本分のねぎを使ってつくります。豚肉にからめてどうぞ。

衣にビールを使えば、冷めてもカリッとしたままのフリッターが簡単につくれます。かきのうまみを丸ごと閉じ込めた贅沢な一品です。

さけを、さっぱりヨーグルトやコクのあるバターと合わせてディップに仕上げました。

しめじの食感を生かすため、ピクルス液に浸したらすぐに冷ますのがコツ。そのままでもサラダに加えてもOK。

ブルーチーズの個性的な味わいがワインと相性抜群です。

さっぱり野菜に、にんにくチップスがアクセント。ドレッシングに、取りおいた揚げ油を加えるのがポイント。

ささ身は酒蒸しにすればふんわりおいしいです。スパイシーなたれで野菜もたっぷり食べられます。

ゆでだこに青じそと苦みのある野菜を合わせ、味にメリハリをつけたマリネです。ガーリックパウダーがポイント！

鶏肉をレモン塩といっしょに冷凍します。さわやかな風味の鶏肉は、幾つでも食べられそうです。

トマトやバジルのフレッシュさを生かしてつくるイタリアンドレッシングです。

チョジャンはチョコチュジャンの略称で、とうがらし酢みそのこと。つけだれにしたり、野菜とあえて食べます。

オイルシーフードとチーズ、フルーツは相性抜群。パンや野菜にのせてカナッペにして、パーティーの前菜にもおすすめ。

溶けて固まるチーズの性質を利用したチーズせんべい。マスカルポーネのディップは好みでチーズせんべいにのせてどうぞ。

衣はサクッ、中身はジュワーッとなるように、衣をしっかりつくってうまみを閉じ込めます。

目にも鮮やかカラフル漬けは、おつまみに付け合せに大活躍！

きのこのマリネをソースにアレンジ。牛肉は火を通しすぎないで。

そのまま食べても、サラダや肉料理に添えても。数日間もつのでまとめて作っておくと便利。

ご飯にも、パンにも合うおかず、ムニエル。小麦粉であじのうまみを閉じ込め、バターの豊かな香りを加えます。