澤 雅子 さん

サワ マサコ
料理研究家

プロフィール

兵庫県在住。ニューヨークで料理を学び、帰国後、雑誌をはじめ、クッキングスクールやキッチン用品のプロデュースも手がける。また、食品会社のメニュー開発なども担当している。

料理ジャンル 洋食 フランス料理 イタリア料理 エスニック料理