塩ネギ の レシピ一覧5109品

フライドオニオンのコクと梅トマトソースのさわやかさ！めんを少し長めにゆでるのが、冷製パスタをおいしくつくるコツです。

具はゆで鶏。ゆでた鶏のスープでたれをのばし、コクを出しました。

実ざんしょうのさわやかな味が楽しめるソースは、鶏の蒸し物や豆腐にもよう合う万能だれ。サラダのドレッシングにもおすすめです。

地元の味をいただきます！「わかさぎで腕自慢コンテスト」で紹介されたレシピです。

2008年「クッキングコンテスト・愛情たっぷりお弁当部門」で紹介された作品です。

下味に卵とかたくり粉を使う、ふんわりとしたしょうが焼き。白髪ねぎをたくさん包んで食べてください。

トマトやセロリなど、野菜のうまみたっぷりの一品。ピュレの状態で冷凍してもOKです。

基本のチャーハンに、あんをつくってかければ、ワンランクアップの一品に。お客様にもおすすめです。

あさり独自の甘みとうまみが詰まった、香り豊かなチャウダーです。

ごま油で香りよく炒めた“ねぎご飯”をクリーミーなソースでやさしく包んだドリアです。

赤ワインの風味、こっくりと煮込んだ深い味わいのソースがおいしい。

ベーコンやソーセージのコクと、野菜から出る甘みが味わい深いポトフ。残り野菜は、にんじん、ピーマンなど、あるものでもちろんOK。

ケチャップ味のご飯に具入りのオムレツをのせるだけ。失敗なしのオムライスです。

「おなかすいた！」の声でつくりはじめても、すぐにできちゃうカレーです。オイスターソースとチキンスープで中国風に。

肉を減らして、おからとれんこんを加えたハンバーグ。しっとりと、柔らかい食感です。

中国料理の定番ともいえる、この炒め物にも、ねぎが欠かせません。

腸詰めや焼き豚、干しえびなどがたっぷり入った具だくさんの大根餅です。

こんがり焼けた皮の下は、肉汁がたっぷり。丸ごと焼くからこそのおいしさは、祝祭日だけではもったいない！

具を別々に炒めるのがポイント。素材によって火が通る時間に差があるうえ、味が混ざってしまうのも防ぎます。

洋食屋さんならではのホワイトソースの工夫を家庭でも。