中野 佐和子 さん
ナカノ サワコ
料理研究家
撮影：梅田 佳澄
プロフィール
アメリカ在住中に日本料理を自宅などで教え始める。
現在は、「どこにでもある食材で、手際よくつくれ、おしゃれ心のある料理」を教える料理教室を東京と大阪で主宰。一男の母で、建築士の資格も持つ。
料理ジャンル 家庭料理
撮影：梅田 佳澄
プロフィール
アメリカ在住中に日本料理を自宅などで教え始める。
現在は、「どこにでもある食材で、手際よくつくれ、おしゃれ心のある料理」を教える料理教室を東京と大阪で主宰。一男の母で、建築士の資格も持つ。
料理ジャンル 家庭料理
