close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

塩こしょう の レシピ一覧7808

一覧 放送日順 人気順 761 〜780 品を表示 / 全7808品
ゆでもやしのナムル
大庭 英子 72.3 kcal 5分

ふっくらとゆでたもやしに調味料をからめるだけ。淡泊なもやしに、ごま油のコク、こしょうと一味とうがらしの辛みがよく合います。

2025/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
279
新じゃがとグリンピースの塩バター煮
井原 裕子 130 kcal 15分

バターと塩だけで煮て、新じゃがいもらしい味わいと、グリンピースの香りを生かします。サッとつくれるのもうれしい。

2025/03/04 きょうの料理レシピ
1
里芋のねぎ塩まみれ
大原 千鶴 130 kcal 30分

みそと合わせることの多い里芋を、ねぎ塩味でさっぱりと。小さめの里芋ほど、ネッチリと味がからんでおいしく仕上がります。

2024/09/11 きょうの料理レシピ
575
チンゲンサイのにんにく塩炒め
夏梅 美智子 70 kcal 10分

にんにくの風味を移した油で、チンゲンサイをシャキッと炒めます。厚みのある軸を先に炒めるのがポイント。シンプルな味つけで飽きのこないおかずです。

2023/11/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
小松菜と卵の塩炒め
上田 淳子 160 kcal 10分

食材2つの簡単&スピード炒め。食べる直前につくってアツアツをいただきます!

2023/11/14 きょうの料理レシピ
43
ねぎ塩だれの卵チャーハン
本田 明子 430 kcal 10分

ねぎ塩だれを使えば、中華風の味がばっちり決まります。ハムやベーコン、桜えびなどを入れてもおいしい!

2023/01/30 きょうの料理レシピ
26
マッシュポテト
島田 哲也 1220 kcal 25分

生クリームやチーズ、スパイスを加えたリッチな味わいのマッシュポテト。トロッとなめらかな口当たりがたまりません!

2023/01/23 きょうの料理レシピ
26
鶏もも肉の塩ガーリック串焼き
井上 かなえ 180 kcal 15分

串に鶏肉とパプリカを交互に刺して、華やかな雰囲気に。

2022/12/23 きょうの料理レシピ
158
焼きブロッコリーのホットサラダ
藤野 嘉子 230 kcal 15分

バターで風味よく焼いたブロッコリーに、チーズ風味のスクランブルエッグをからめて味わいます。コクのある満足サラダです。

2022/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
218
簡単サムゲタン
藤野 嘉子 330 kcal 50分

サムゲタンは鶏肉にもち米などを詰めて煮込む韓国料理。ゆで鶏にご飯を加える簡単バージョンで楽しみましょう。肉のくせを抑えるための大根もおいしい具になります。

2021/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
58
タルタルソース
栗原 はるみ 380 kcal 10分

定番の材料で簡単につくれて、魚やエビフライ、野菜にも活用できるソースです。

2020/10/07 きょうの料理レシピ
94
アスパラのミモザ風
藤野 嘉子 190 kcal 15分

ゆで卵をミモザの花に見立てたかわいらしくて春らしい華やかな一品です。シンプルにゆでることでアスパラガスの甘みと香りを楽しめます。

2019/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
焼きさばのねぎしょうがレモン風味
脇 雅世 390 kcal 20分

脂ののったさばを、ねぎとしょうがにレモンの酸味を合わせたソースでさっぱりといただきます。すっきりとした香りで魚のくせも抑えられて、おもてなしにも向く上品な一皿に。

2017/02/07 きょうの料理レシピ
178
ブロッコリーのベーコンドレッシング
河野 雅子 125.2 kcal 10分

ゆでたブロッコリーに、アツアツのドレッシングをかけるホットサラダです。カリッと炒めたベーコンとにんにくの風味でおいしさ倍増です。

2017/01/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
128
コールスローサラダ
大宮 勝雄 200 kcal 10分

キャベツは塩でもんで水けを絞ることが大切です。このひと手間でドレッシングの味がよくしみ込みます。

2016/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
カリフラワーとえびのサラダ
大庭 英子 169.8 kcal 10分

カリフラワーをゆでたら、同じ湯でえびをゆでます。マヨネーズにレモン汁を加えたさっぱり味のオードブル感覚のサラダです。

2016/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
171
ポテトサラダ
大庭 英子 360 kcal 40分

ゆで卵を加えた、まろやかな味わいのポテトサラダ。下味のフレンチドレッシング、仕上げのマヨネーズの2段階の味つけがポイントです。

2015/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
258
春雨とえび、卵の塩炒め
大庭 英子 290 kcal 20分

歯ごたえのある春雨、プリップリのえび、やわらかな卵。別々に火を加えてから炒め合わせることで、それぞれの食感を引き立てます。

2015/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
168
さつまいものヨーグルトサラダ
杵島 直美 300 kcal 20分

ほっくりゆでたさつまいもと、きゅうりの食感が好対照。ほどよい酸味も食欲をそそります。

2014/11/27 きょうの料理レシピ
111
れんこんピクルス
杵島 直美 340 kcal 15分

酢とビールを混ぜあわせたコクのあるピクルス液につけます。味がなじんだ2日目くらいが食べごろです。

2014/11/26 きょうの料理レシピ
48
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介