卵 の レシピ一覧4684品

材料は卵とシーフードミックスだけ。素材を引き立てるために、シンプルに塩だけで仕上げます。

かじきとたまねぎの甘み、うまみ、衣の香ばしさが引き立つカツ。串で食べるスタイルが、おいしさを一段とアップ！

色よくゆでたせりと帆立ての甘みに、からしをきかせた酢みそが相まって爽やかにハーモニーを奏でますよ。まさに春の兆しの味わいです。

かじきは、「肉命！」の男子にも受けがばっちり。卵やトマトも取り合わせて、彩りも満点。

うどの風味をまろやかで程よい酸味の黄身酢が引き立てます。

「地元の味をいただきます」ぎんなんで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

いつもの卵料理もみそ風味でいただきます。半熟にして朝ごはんにもなります。

うなぎは蒸すので余分な脂が落ちて安心。

豆腐に、明太子、卵などをよく混ぜてレンジにかけるだけ。それぞれのおいしさが一つになって味のハーモニーが生まれます。

まあるい卵の下には、たっぷりの春キャベツ。しみじみ、おいしいスープです。

フランス・コメルシーで古くから町自慢の味として守られてきた素朴な焼き菓子。貝殻型とポッコリとコブが膨らんでいるフォルムが特徴。素朴ながら、外側は香ばしく、内側はふんわりやわらかいバターの風味豊かなマドレーヌです。

フレッシュな青豆のやさしい甘さがうれしい一品。卵をトロッと割っていただきます。

柔らかで、肉のおいしさを実感できるハンバーグ。たまねぎを炒めずに加えるお手軽レシピです。

鉄板でパンと具を焼いて、クルリとまとめたら紙コップに入れて完成!　

ハム、そら豆、しいたけの色合いがきれい。ひき肉の混ぜ方がポイントです。昭和30年代に放送されたレシピです。

うまみたっぷりの煮汁を、ご飯に吸わせた混ぜご飯です。ご飯は少し堅いくらいがおいしい。

あっさりとしたうどんを、にらと卵でボリュームアップ！だしの効いた煮汁を含んだ卵を、うどんにふんわりとからめてアツアツをどうぞ。

みんな大好きなハムカツにスライスチーズをはさんでボリュームアップ。揚げ時間が長くなるとチーズが溶け出すので、高めの温度でサッと揚げるのがポイントです。

そぼろのうまみたっぷりで食べごたえあり！

【健脳レシピ】くるみのコクと香ばしさでソースいらず。たっぷりの野菜と合わせて健康的な一品に！