中国風 の レシピ一覧2667品

煮込んだれんこんの食感と甘みがおいしい、具だくさん鍋。しょうがをきかせたシンプルな味つけでいただきましょう。

鶏肉をチンゲンサイの茎と葉の間に入れて煮れば、パサつきは一切なし！食欲をそそるオイスターソースとにんにくの風味でご飯がすすむ一品です。

ピリ辛のあんをまとった豆腐と甘みのあるひき肉が後引くおいしさ！好みで仕上げにラーユをたらし、さらに辛くしても！

表面は香ばしくて中はジューシー。特別な器具を使わずに、おうちで焼けるローストビーフです。

トマトを最初に炒めて水分をとばしておくと、うまみと甘みが凝縮。卵にはかたくり粉を混ぜ、ふんわりと。

あっさり上品な広東風の煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品です。

昆布といっしょに煮出す、だしいらずのみそ汁です。じんわりとあさりのうまみがきいています。

かに風味のかまぼこだって、安いむきえびだって、使い方しだいでビックリのおいしさ。

これさえつくっておけば自在に展開できる、とびきりおいしくて便利なソースです。

見た目も豪華な大鉢蒸しを、2種類のたれでいただきます。アツアツを是非味わってください！

お得な骨付き肉で豪華さを演出。たっぷりのじゃがいもが満足感をサポートします。

シンプルな具材ですが、レタスとあんで複雑な食感が楽しめます。パラッと炒めたご飯に酒を少量加えるとつやがでて見た目もきれい。

ピーマンと豚肉の味と香りを存分に楽しみたいので、潔く2素材で。素材の切り方と手早さが肝心です。

こんがり焼けた皮の下は、肉汁がたっぷり。丸ごと焼くからこそのおいしさは、祝祭日だけではもったいない！

栗原さんが酢豚の中でも大好きな、黒酢を使ったレシピ。黒酢のおいしさと香りを楽しむために、豚肉だけでつくります。

ほんのり和風のポタージュスープ。ごぼうと里芋が味に深みをもたらします。

炒めてから蒸すと、もち米の粘りが強くなり、かみしめるとジュワッと甘みが出てきます。

ディルの香りが爽やかな肉だんごと、野菜のスープ。大きめのカップでたっぷり食べましょう。

つくねはしっかりめに味をつけることで、キャベツといっしょに食べたときのおいしさがグンとアップ！

疲れた時などにぴったりな、滋養をひきだしだスープです。是非蒸したてをどうぞ！