レンチン の レシピ一覧200品

卵はトロトロ、鶏肉はジューシー。鶏肉にまぶす片栗粉が肉をしっとりさせ、煮汁にとろみをつけて卵をふんわり仕上げてくれます。

お弁当のおかずにもピッタリのそぼろは、レンチンで“超簡単”につくれます。

にんじんは好みの野菜にかえてもOK。材料が1：1：1で覚えやすく、余った野菜で手軽につくれます。

チンゲンサイはゆでるより耐熱ボウルでレンチンがおすすめ。水っぽくならずに程よく火が通り、あえるのも簡単です。

温かい豆乳にトッピングをのせたこのスープは、台湾の朝ごはんの定番。本場で使う中華風揚げパンのかわりにこんがり焼いた油揚げをのせます。

すべての材料を耐熱の器に入れたら、あとは電子レンジにおまかせ！えのきだけからいいだしが出て、満足感のあるお手軽スープです。

電子レンジにかけたブロッコリーが熱いうちにチーズをのせます。溶けたチーズとしょうゆ味のおかかがブロッコリーにからんでくせになるおいしさです。

コチュジャン×マヨネーズの組み合わせが絶品！まろやかながら、パンチのきいた味つけです。

レンジ蒸しにするとなすから水分が出てふっくら、ジューシーに。

オートミールは調理に時間がかからない「クイックオーツ」と呼ばれるタイプがおすすめ。トッピングの温泉卵をくずして、トロッと混ぜながらいただきます。

良質なたんぱく質が豊富な白身魚は、ぜひ日々のおかずのラインナップに加えたいところ。レンジ蒸しにして梅みそだれをかけるだけだから、気軽に献立にとり入れられます。

電子レンジで蒸したなすは、すぐに氷水で冷やすことで、皮がきれいな色に仕上がります。エスニック風のさっぱりだれで。

意外な組み合わせですが、かぼちゃの甘さとまろやかなチーズで子どもにも食べやすいキムチ味に。レンジで簡単にできるのも魅力です。

1人分を電子レンジでつくります。柔らかくて形がくずれやすい魚は、途中で返さず、煮汁をよくかけて味をなじませるのがポイント。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら。野菜もたっぷり加えます。

まったりとした味わいのあえ衣で小松菜をあえて。電子レンジで簡単につくれます。

ピリッとしたこしょうの刺激に食欲がわく一皿。

ホックホクのじゃがいもに甘辛味のそぼろがトロリ。じゃがいもを電子レンジにかけておくので、煮る時間はたったの3分間です。

蒸してつくるおこわは電子レンジの得意技。モチモチッとした食感の本格的なおいしさです。具は身近な食材でOK！

イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせた人気の朝食メニュー。形よくつくるのが難しいポーチドエッグも電子レンジならきれいにできます。コクのあるソースもレンチンで！

調味料を混ぜた大根おろしを具材にのせてレンチンするだけ。小さく縮みがちなかきもふっくら仕上がります。昆布茶のうまみがだしがわりです。