ピーマン の レシピ一覧1402品

サッと軽くゆでただけのピーマンに、薄味のだしがなんとも上品です。日本酒によく合うので、気取った器でお店風に。

ピーマンをつかったデザート。ピーマンのわずかな苦みが隠し味として甘みを引き出します。

ピーマンの肉詰めをいなりずし風にアレンジです。カレーの風味が食欲をそそります。

皮がやわらかくて小ぶりのピーマンを丸ごと素揚げにして、種もいっしょにいただきます。ビールによく合います。

日本茶の葉を使ってピーマンをいぶしました。ピーマンのほろ苦さとスモークの香りが絶妙です。

ハーブやレモンを使い、白ワインと相性のよい味わいに。焼いてから皮をむいて香ばしく。

夏のごはんにぴったりのカレーです。レタスで包んで召し上がれ。

肉、野菜、チーズに加えてご飯も入っている、バランスがよくて、大満足の一品です。

レンズ豆は免疫力を高める亜鉛を含んでいます。ピーマン、にんじん、香辛料のターメリックなど、抗酸化物質を含むほかの食材も上手に組み合わせた一皿です。

夏野菜がふんだんに入ったラタトゥイユに、血液の流れを良くするサフランをプラス。見た目にも鮮やかな一品です。

白梅酢を活用したドレッシング。サラダのほかに、さけや白身の魚によく合います。

甘辛味のレバコンはビールにもってこいです。簡単につくれるのでおすすめです。

薄切り肉でつくる、なんちゃって酢豚！隠し味は黒酢。

ミートボールにマッシュポテトとコケモモのジャムを添えたスウェーデン風の食べ方です。

具とトッピングに変化をつけてピザ風に。