ネギ の レシピ一覧7313品

鶏肉をビールで煮ると、短時間でもとても柔らかくなります。大きめに切った根菜の歯ごたえもごちそうです。

わさびの風味がそのまま生きたサッパリとした冷製パスタです。

ベーコンやソーセージのコクと、野菜から出る甘みが味わい深いポトフ。残り野菜は、にんじん、ピーマンなど、あるものでもちろんOK。

時々無性に食べたくなるお茶漬け。たまには一風変わった味で召し上がってみては？

みりん、しょうゆ、砂糖が同量なのでつくりやすく、フライパン一つで手軽にできるのもうれしい。

ピリッと甘辛！しょうゆとコチュジャンをベースにしたチゲヤンニョム（チゲ用合わせ調味料）が味の決め手。

「ボルシチ」は肉や野菜がたっぷりの「食べるスープ」です。肉のうまみと野菜の甘みで、体が芯から温まります。

じゃがいもを使ったフランス風のおそうざい。豚肉のゆで汁を使ったソースでいただきます。

塩ぶりのうまみを吸った大根が格別のお味です。

高温をキープして短時間で揚げれば、外はサクッと中はジューシーに揚げ上がります。

あさりを使ったちょうの形のコロッケ。ホワイトソースはフッ素樹脂加工のなべかフライパンを使うと簡単。

サフランを使わないパエリア。オレンジジュースとカレー粉で色をつけて。

グリンピースは生豆をスープに加えて煮込み、風味を生かしましょう。

ボリュームおかずの代表選手といえば揚げ物。変わり衣でカリッと香ばしく。

たまねぎ＆紅しょうが　＋いり卵で見た目もきれいで栄養バランスもよくなります。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

クネルとは、洋風肉だんごか、つみれのようなもの。豆腐がつなぎなので汁物にしてもおいしいですよ。

10分でできるシンプルフレンチ。トマトとアイオリソースでいかにまろやかなコクを出します。

炭水化物を上手にとれる低エネルギー料理。　NHK「きょうの健康：食で健康　ダイエットするなら炭水化物！」で放送