セロリ の レシピ一覧717品

薄切りの豚もも肉とみじん切りの香味野菜を重ねれば、肉ダネをつくったり、キャベツで巻く手間もなし。土鍋で蒸し煮にすることでうまみ豊かな一品に。

野菜を切って、ほんのりピリ辛のピクルス液に漬けるだけ。カリポリいけます。

捨ててしまいがちなセロリの葉を利用。大根やかぶの葉などでもOK！

まろやかでコクのある一品です。温めても冷めても、どちらでもおいしくいただけますよ。

セロリの香りで全体が軽やかになります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。

鶏肉はもも、むねのどちらでも好みのものでＯＫ。鶏のうまみがしみこんだ野菜が本当においしい！

あり合わせの材料でできるから、冷蔵庫のお掃除にも。ゆで豆があると便利。

ハンバーグ・ステーキは、あくまでも「ステーキ」。肉を最高においしく食べる焼き方とソースをご紹介します。

具沢山のクラムチャウダーをご紹介。ホワイトソースが口の中に広がり、余韻の残る一品です。

ストックおかずを利用すれば、いなりずしもあっという間に完成。付け合わせはストックおかずをそのまま入れればOK。

野菜のうまみと塩、水だけで、驚くほど豊かな味わいなスープになります。野菜は1種類ずつ加え、そのつど塩をふって炒めることがポイントです。

魚介のうまみを生かした海の幸のスープ。野菜をベースに、魚介は下ごしらえをしてくせを抑え、よりおいしく。

赤ワインの風味、こっくりと煮込んだ深い味わいのソースがおいしい。

10分でできるシンプルフレンチ。マリネ液につけて一晩おくだけでぐっとおいしくなります。

にんじんやたまねぎなどの野菜も冷凍で柔らかくなります。野菜のうまみたっぷりのトマト煮です。

お子さんにも大好評な、昭和懐かしい洋食の味をご紹介します。

フレッシュ春菊のサラダです。セロリと組み合わせて、アンチョビのうまみをきかせたドレッシングでいただきます。

さばを野菜の残りがちな部分とゆで、ワインにぴったりな一品に。

お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。桜えびを軽くいためて、風味をよく出すのがポイント。

ゆでた鶏肉と野菜をこんがり焼いて食卓へ。「キャセロール」はなべで煮込んだり、耐熱性容器で焼く料理の総称として使われます。