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ズッキーニ の レシピ一覧168

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全168品
鶏肉と夏野菜のオリエンタル風
田中 健一郎 530 kcal 30分 (6工程)
鶏もも肉 トマト パプリカ たまねぎ ズッキーニ にんにく クスクス 他

スパイシーに焼き上げた鶏肉に、彩り豊かなたっぷりの野菜と食感も楽しいクスクスを添えて。見た目もスペシャルな一皿です。

2019/07/24 きょうの料理レシピ |
77
マカロニサラダ
小堀 紀代美 480 kcal 20分* (7工程)
マカロニ ズッキーニ ハム 塩 こしょう

みんな大好き、マカロニサラダ!手づくりマヨネーズでつくると格別のおいしさ。マカロニは具となじみやすいよう、柔らかめにゆでるのがコツです。

2019/06/11 きょうの料理ビギナーズレシピ |
83
ジンジャーラタトゥイユ
上田 淳子 180 kcal 15分 (3工程)
しょうが たまねぎ ズッキーニ トマト なす オリーブ油 塩 水

にんにくのかわりにしょうがをきかせた、爽やかラタトゥイユ。それぞれの野菜の個性が際立つ、絶品の仕上がりです。翌日、冷やしてもおいしい。

2019/06/11 きょうの料理レシピ |
207
梅チーズタッカルビ
コウ ケンテツ 440 kcal 20分 (4工程)
鶏もも肉 キャベツ たまねぎ ズッキーニ 梅干し ピザ用チーズ 粉とうがらし 他

韓国風のホットプレートメニューで食卓が盛り上がります。人気のチーズタッカルビは梅のたれで、こってり&さっぱり。無限に食べ続けられるおいしさ。

2019/04/30 きょうの料理レシピ |
168
さけと鶏ひき肉のズッキーニロール
鮫島 正樹 190 kcal 25分 (6工程)
生ざけ 鶏ひき肉 ズッキーニ たまねぎ 塩 オリーブ油

さけとひき肉を合わせて、うまみもボリュームもアップさせます。見た目にも美しい一品です。

2018/11/06 きょうの料理レシピ |
1
鶏むねのコーンクリーム煮
河野 雅子 330 kcal 15分 (3工程)
鶏むね肉 ズッキーニ 白ワイン ローリエ 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油

厚めに切ったむね肉を、ふっくらと蒸し焼きにしてから煮ます。クリームコーンの甘みとコクを生かした軽やかなクリーム煮です。

2018/09/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
4
焼きズッキーニのごまあえ
西部 るみ 60 kcal 20分 (2工程)
ズッキーニ 黒ごま

焼いたズッキーニの歯ざわりのよさが絶妙。黒ごまと淡泊なズッキーニが好相性です。

2018/09/04 きょうの料理レシピ |
3
豚肉とズッキーニの和風カレー
藤野 嘉子 690 kcal 15分 (4工程)
豚こま切れ肉 ズッキーニ たまねぎ めんつゆ カレールー ご飯 コーン レタス 他

イメージは、おそば屋さんの和風カレーです。めんつゆとカレールーの黄金コンビで手間いらず。短時間でつくれます。

2018/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ |
73
ラタトゥイユ
河野 雅子 200 kcal 20分 (6工程)
ズッキーニ パプリカ セロリの茎 たまねぎ トマト にんにく オリーブ油 他

フランス南部の野菜料理。夏野菜をオリーブ油で香りよく炒めて蒸し煮に。温かくても冷たくてもおいしく食べられます。

2018/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |
12
ズッキーニのスペイン風オムレツ
河野 雅子 170 kcal 15分 (3工程)
ズッキーニ たまねぎ 卵 オリーブ油 塩 こしょう

小さめのフライパンで厚めに焼きましょう。ズッキーニはじっくり焼いてから卵に混ぜるのがポイントです。

2018/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |
39
ズッキーニのコンビーフ炒め
河野 雅子 150 kcal 10分 (2工程)
ズッキーニ コンビーフ カレー粉 サラダ油 塩 こしょう しょうゆ

濃厚なコンビーフが、ズッキーニによく合います。カレー粉でパンチを効かせ、しょうゆで香ばしさをプラス。

2018/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ |
14
長崎野菜のごまマリネ
上柿元 勝 110 kcal 15分* (5工程)
ズッキーニ たまねぎ パプリカ パプリカ ゴーヤー さやいんげん 他

野菜をサッとゆでて、マリネ液につけるだけ。野菜を別々にゆでると、色鮮やかに仕上がり華やかになります。長崎の名産・つばき油と白ごまをふっていただきます。

2018/06/27 きょうの料理レシピ |
6
笹かまと夏野菜のサラダ
赤間 善久 140 kcal 30分 (6工程)
ズッキーニ なす パプリカ パプリカ きゅうり さやいんげん 笹かまぼこ 他

笹かまぼこをたっぷりの夏野菜と組み合わせた、カラフルな食べごたえのあるサラダです。しょうがじょうゆをベースにしたドレッシングでさっぱりと。

2018/06/26 きょうの料理レシピ |
40
鶏と夏野菜のラタトゥイユ風
井原 裕子 330 kcal 25分 (4工程)
鶏もも肉 たまねぎ ズッキーニ パプリカ ミニトマト オリーブ油

野菜のうまみや甘みがおいしいソースになります。ゆでたパスタをからめたり、冷たい麺にかけるのもおすすめ!

2018/06/11 きょうの料理レシピ |
45
ズッキーニの揚げびたし 梅風味
大原 千鶴 220 kcal 10分 (3工程)
ズッキーニ ズッキーニ みょうが 青梅昆布しょうゆ 揚げ油

2色のカラフルな仕上がり。梅酒のあてにもぴったりです。

2018/06/04 きょうの料理レシピ |
18
山椒酢豚
李 映林 720 kcal 20分 (5工程)
豚肩ロース肉 溶き卵 ズッキーニ いちじく 揚げ油 かたくり粉

いちじくがたっぷり入ったおしゃれな酢豚です。山椒茶の上品な甘みは、果物や野菜によく合います。

2018/05/16 きょうの料理レシピ |
3
ソーセージとズッキーニのサッと炒め
河野 雅子 270 kcal 15分 (3工程)
ウインナーソーセージ ズッキーニ たまねぎ にんにく サラダ油 塩 こしょう

ソーセージを丸ごと炒めてジューシーさを楽しんで。淡泊な味わいのズッキーニと相性抜群です。カリカリに炒めたにんにくが食欲をそそります。

2017/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ |
15
ズッキーニの肉巻き
河野 雅子 380 kcal 10分 (7工程)
豚バラ肉 ズッキーニ 七みとうがらし 小麦粉 サラダ油

こんがり焼いたバラ肉のうまみがズッキーニにしみ込んでジューシーです。照り焼きだれは酢を加えて、さっぱり仕上げます。

2017/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
60
グリル野菜のピクルス
大宮 勝雄
バーベキューで残った野菜 塩 黒こしょう ミニトマト オリーブ油 他

バーベキューで残った野菜をピクルスにします。野菜の甘みと香ばしさを楽しみながら、さっぱりといただけます。

2017/08/24 きょうの料理レシピ |
21
バーベキュースペアリブ
大宮 勝雄 3090 kcal 50分* (7工程)
豚スペアリブ シーズニングソルト 好みの野菜 オリーブ油 塩 黒こしょう

野外でつくって楽しい、暑さ吹き飛ぶ豪快肉料理。香ばしくてスパイシー、肉のおいしさ、食べごたえ100%!!

2017/08/24 きょうの料理レシピ |
142

NHK「きょうの料理」
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