サラダ レタス の レシピ一覧411品

レタスときゅうりだけでつくる、ごくシンプルなサラダ。食べる直前にドレッシングであえて、パリパリの食感を楽しみます。

しょうゆ＆ごま油のドレッシングで香ばしく。お好みの刺身を使ってつくりましょう。

常備菜の肉みそをアレンジ。温でも冷でもご飯や野菜、麺にもピッタリ。

緑色の野菜だけでつくるシンプルなサラダです。パリッとした食感を楽しむには、一度水につけ、その後水けをしっかり除くのがポイント。

風味よくマリネして蒸した鶏むね肉は、しっとり柔らか。肉のうまみがしみ込んだレタスは、たっぷり食べられます。

西洋野菜を使ったサラダです。ここでは卓上で調味料をかけるスタイルで。

スープを煮出したあとの玄米にも栄養素が含まれています。最後まで食べきりましょう。

にんじんの歯ざわりと、練りごまの風味がきいたドレッシングが決め手です。あとをひくおいしさ。

香ばしい納豆炒めは、ご飯との相性抜群！レタスを合わせて、サラダ丼感覚でさっぱりと。

苦めの生野菜とバナナを組み合わせでおいしくいただきます。

オレンジ風味のハーブパン粉をクルトン代わりに。食感と香りのアクセントになります。

レモンは皮を使うかどうかによっても味の印象がガラッと変わります。新しいレモンのおいしさに出合えます。

自家製ドレッシングで、野菜をおいしく。「長芋のドレッシング」は、少量でも野菜によくからみます。

あじを加えるだけで、シンプルなサラダがごちそう風になります。辛みのあるドレッシングで全体の味をピリッと引きしめます。

ピクルスを豚肉で巻いて、ボリューム満点のメインおかずに。甘辛い味の肉とさっぱり味のピクルス、コントラストが絶妙です！冷めてもおいしく、肉と野菜が一度にとれるので、お弁当のおかずにピッタリ。カラフルで気分も上がります！

「新しょうがのはちみつ漬け」を使って。弱火でじっくり揚げ焼きにした鶏肉に、コチュジャンはちみつだれをからめました。新しょうがのはちみつ漬けはシロップも加えて、エキスを無駄なく活用しましょう。

ポン酢しょうゆがベースのシーザーサラダなら、和食にもよくなじみます。

梨の甘みと酸味が牛肉と好相性。疲労回復にもおすすめです。

納豆と梅肉のトロッとしたドレッシングはひき割りタイプを使うとよくなじみます。