close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ゴマ油 の レシピ一覧4009

一覧 放送日順 人気順 2541 〜2560 品を表示 / 全4009品
豚ひき肉のしっとりレンジ蒸し
渡辺 あきこ 310 kcal 15分

冷めても不思議なほどしっとり、ジューシーな皿蒸しです。レタスで巻くのもおすすめ。

2010/07/05 きょうの料理レシピ
80
かつおの香り野菜ソース
西部 るみ 110 kcal 15分

セロリや紫たまねぎが入ったピリ辛ソースが、かつおのうまみを引き立たせる一品です。

2008/05/07 きょうの料理レシピ
80
根菜の酢いため
堀江 ひろ子 50 kcal 10分

おでんに使った根菜の残り物でつくったきんぴらに、酢をきかせました。

2001/12/03 きょうの料理レシピ
80
牛すね肉の肉じゃが風
松田 美智子 320 kcal 30分

柔らかく煮た牛すね肉をでつくる煮物です。ほっとする味わいで、食べごたえもありますよ。

2001/04/26 きょうの料理レシピ
80
マッシュルームのえびチリ風
タサン 志麻 130 kcal 15分

えびやいか、ちくわなどを加えても。いつもの食材を、食感や見た目の近い別の食材で代用すると、新しい発見が生まれるきっかけになります。

2024/09/04 きょうの料理レシピ
79
春キャベツと春雨のうまみ酢あえ
村田 吉弘 230 kcal 10分

シャキシャキの食感がうれしい、ヘルシーなサラダ。「うまみ酢」のさっぱり感でスルスルと食べられます。

2022/03/30 きょうの料理レシピ
79
春菊と揚げたらの黒酢ごまドレッシング
みない きぬこ 280 kcal 10分

たらとシャキシャキの春菊は好相性。黒酢とごまのドレッシングでいただきます。

2019/01/09 きょうの料理レシピ
79
肉巻きおにぎり
大庭 英子 430 kcal 20分

焼き肉のおいしさと風味のよいクレソンご飯を同時に楽しめる、ぜいたくな一品です。

2015/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
豚肉とキャベツのシンプル蒸し ピリ辛ソース
小田 真規子 680 kcal 25分

豚バラ肉の濃厚なうまみとキャベツの甘みが際立つシンプルな一品。ピリ辛ソースでさっぱり!

2012/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
きのこチャーハン
ワタナベ マキ 440 kcal 10分

シンプルな卵チャーハンも、冷凍きのこのうまみで、ワンランクアップした味わいになります。

2014/10/08 きょうの料理レシピ
79
柚子(ゆず)こしょうみそ
ワタナベ マキ 470 kcal 15分

柚子こしょうを練りみそにすると、甘みが加わって使い道が広がります。アツアツの湯豆腐にのせるだけでもおいしい一品に。

2014/01/21 きょうの料理レシピ
79
にらとキムチのチヂミ
田口 成子 680 kcal 15分

【余った鍋食材で!リメイクレシピ】チヂミは、生地を押さえながら焼くのがポイント。表面はカリッ、中はもっちりと仕上がります。キムチのうまみで、そのまま食べてもおいしい。

2013/02/14 きょうの料理レシピ
79
ささ身と野菜のカレー炒め弁当
髙城 順子 550 kcal 15分

冷めてもおいしい、スパイシーなおかずが主役です。野菜もたっぷりで、栄養バランス満点のお弁当。

2009/09/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
中国風がゆ
髙城 順子 170 kcal 55分

ザーサイ、ゆで卵をのせた、中国風スタイル。米に油をからめて炊くから、コクのある味わいです。

2008/01/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
白身魚の中国蒸し
大庭 英子 170 kcal 25分

アルミ箔(はく)に包んで蒸すと、魚はふっくら。ごま油の香りも際立ちます。

2013/11/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
冷凍もんごういかとセロリの塩炒め
髙城 順子 100 kcal 15分

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。定番の中華風の炒め物をシンプルな味つけであっさりと。

2007/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
79
スンドゥブ風 白いスープ
堀江 ひろ子 90 kcal 15分

かきと白い食材を使って、滋味深いスープに仕立てました。市販の白菜の塩漬けを使えば、味が決まりやすいです。

2025/01/28 きょうの料理レシピ
78
レンチン焼きうどん
夏梅 美智子 500 kcal 10分

冷凍うどんに具材をのせて一緒にチン。しょうゆとごま油をからめたら、焼きうどん風の味わいになります。1人分ずつつくるのが成功の秘けつです。

2023/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
ブロッコリーと鶏手羽先の中華風
藤野 嘉子 270 kcal 15分

ブロッコリーは下ゆでせず、香ばしく焼きつけます。蒸し煮にすることで、鶏手羽先のうまみがしっかりなじんで美味。

2021/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
豚肉のねぎ塩だれ
渡辺 あきこ 310 kcal 10分

豚の焼き肉・サムギョプサルのお手軽版。ねぎ塩だれは焼いた魚にかけたり野菜をあえたりと万能です。

2020/08/12 きょうの料理レシピ
78
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介