ゴマ油 の レシピ一覧4009品

旬の水菜をごま油のコクでシンプルにいただきましょう。ささっとできて、もう一品欲しいときに便利です。

ご飯がすすむ煮物です。落としぶたをしないことで、かぶの葉の色をきれいに仕上げます。

たらこのプチッとした食感でパンチを出したシンプルな煮物です。白菜は煮る前に油で炒めてコクをつけましょう。

栄養ある野菜があれもこれもたっぷり入って、やさしい味わいのおそうざいです。

しょうがの香りと味がきいています。ご飯のすすむ炒め物です。

「京の精進 一汁一菜」花をいける心で食材をあしらいます。にんじんの彩を生かしたあえ物です。

ささがきごぼうを香りが出るまでよ～く炒め、牛肉とサッと煮込みます。

ただ焼くだけで、こんなに柔らかくてジューシーなんて！塩豚のえらさが最も簡単に実感できる一品です。

あぶる程度にいためて、みそ味に。しそはたっぷりがおいしい。

かきとあみの塩辛のエキスが濃厚に出たぜいたくな味わいのスープ。 透明なスープの色に、｢これがチゲ？｣と驚く人も多いのでは。

大根のエキスが出た汁ごと食べるのがおすすめです。

薄切り肉で巻かれたエリンギがプリプリとおいしい！エリンギは焼いても身がやせないので、お肉で巻くと簡単に増量できますよ。

豆腐の水けの絞り方など、工夫をすることで、本来は手間のかかる白あえですが、簡単に早くつくることができます。

なめらかなポタージュも、ミキサーを使えば以外に簡単。クリーミーな味わいの中にごま油の香りがきいています。

淡泊なチーズだから中国風の味つけも合います。

旬の野菜のおいしさたっぷり。1回で食べきれない場合は、冷蔵庫で保存を。