オリーブ油 の レシピ一覧3173品

【冬野菜まるごと食べつくす！】細切りにしたキャベツにあうドレッシング。生キャベツがもっとおいしく食べられます。

しっかり焼いたマッシュルームでマリネをつくります。ヨーグルト風味が爽やかです。

鶏肉を加えて細胞を活性化させます。

さんまにハーブの香りを移して、おしゃれな洋風料理に。

キャベツとアンチョビはゴールデンコンビ。簡単でおしゃれ、あと1品欲しいときの強い味方です。

すっきりと爽やかな香りと風味が食欲をそそります。パンにつけたり、料理にかけたりして。

スカベーチェとは、焼いたり揚げたりした素材にさっぱりしたソースをかけた料理です。じっくり焼いたなすに、ソースがよくなじみます。

だしを少しずつ加えて煮ることで、米の一粒一粒ににんじんの風味をしみ込ませています。

やさしい風味の細ねぎをフライパンで香ばしく焼き、マリネ液に漬け込みます。オリーブ油のコクと風味をプラスして、シンプルな前菜風に！

にんじんは皮むき器で薄切りに、アーモンドは電子レンジでローストすれば簡単にできます。

フレッシュハーブをのせ、オリーブ油で蒸し煮にしてイタリア風の味に仕上げます。ハーブは乾燥を使ってもOK。

ムッチリいかとホックリかぼちゃの絶妙な取り合わせです。にんにくの風味が食欲をそそります。

本格的な味なのに、とっても簡単につくれる正統派ドレッシング。野菜をおいしくいただきましょう。

オリーブ油をベースにしたコクのあるラーユです。

にんにくフレークを使って、サラダに合うディップをつくります。

脂を落としながら焼いたヘルシー鶏肉ステーキです。

ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。

いろいろなピンチョスの味が楽しめる素のひとつです（写真左）。つくりおきもできます。

いろんな野菜をゴロンと丸ごとオーブンで焼き、細かく裂いてドレッシングにつけたもの。野菜からじっくり甘みが引き出されて、香ばしさも加わります。