イカ の レシピ一覧391品

韓国料理でおなじみのきゅうりのキムチ。身近な食材でつくれるレシピを紹介します。

デパ地下おかずでおなじみのタイ風春雨サラダ・ヤムウンセンは、温かい具材と生野菜を合わせたピリ辛のボリュームおかずです。少ししんなりした野菜がおいしい。

炊き合わせによく使われるふきとうどを、フレッシュなサラダに仕立てます。山菜のほろ苦さが新鮮で、口いっぱいに香りが広がります。

ブロッコリーを下ゆでしておけば、炒め時間を短縮できます。塩辛も炒めるとうま味調味料に変身！

簡単で、スピーディーにつくれるのに、味わいは本格派。具材のうまみがたっぷりです。

サッと揚げたいかとたっぷりの大根おろし、赤とうがらしが、味わい深くおしゃれな一皿です。おもてなしにもぴったり！

パンと野菜を軽く炒め、サラダのように。すいかのアクセントも加わった爽やかな一皿です。

大豆と相性がよく海藻と組み合わせに、よい味が出るひいかを加えます。多めにつくって常備菜に。

下味をつけた、カリカリないかの足と、ホクホクになる野菜との組み合わせが絶妙です。

胴の部分とはひと味違うかみごたえと酢みその風味で、余った部分とは思えない美味しさ。

フライパン一つで簡単！　バターのコクと、しょうゆの風味がたまらない一品です。

福島県に伝わる郷土料理ですが、全国でも人気の常備菜。1時間ほど味をなじませれば食べられますが、日がたつにつれて甘じょっぱい漬け汁にするめのうまみが引き出され、味わいが増します。おせちの彩りとしてもおすすめ。

家にある調味料で、いつもとちょっと違った味つけに。シャキシャキのじゃがいもにプリプリのいかが絶妙にマッチ。爽やかな酸味を楽しみながら、サラダ感覚で食べられます。

適度な歯ごたえが心地よく、ご飯にもお酒にもよく合う、うまみたっぷりの一品です。

カマンベールチーズに珍味をのせて。国境を超えた珍味と珍味がいいハーモニーを生み出します。

いかすみ風の正体は、ひじきとちくわ！そんな和素材をトマトソースでうま～くイタリアンにまとめました。にんにくの香りと磯の香りが口の中に広がる、新しいおいしさです。

イタリアンドレッシングに合うのはシーフード。ドレッシングがよくからむ、下ごしらえがコツです。

春菊をハーブのようにパスタと合わせて、香りを楽しみます。

ごま油でソテーした長芋に、二種類の具をトッピングします。どんなお酒にもマッチしますよ。

魚からだしをとる代わりに、さきいかを使ってつくる、初夏らしいさっぱり味のスープです。