ひき肉 カレー の レシピ一覧89品

ヨーグルトやウスターソースでコクを加えたそぼろは、くせになるおいしさです。しっかり味のわりにさっぱりしているのは、使う油が少ないから。よく混ぜていただきましょう。

豚こま切れ肉の細切りと牛ひき肉をミックス。粗びきハンバーグ風のザクザクとした食感に。アボカドソースはカレーの風味がアクセントで美味。

肉のうまみとスパイスが混然一体となった、定番かつ大人気のキーマカレーです。アクセントにもなるオクラはすぐ粘りが出るので、煮る時間は短めに。

スパイシーなカレー味の洋風鶏そぼろはいろんな料理に応用できます。そぼろ自体の味を生かした料理に活用しましょう。小分けして冷凍しておくと便利ですよ。

ひき肉のうまみたっぷりのスープをご飯にかけて、サラサラとお茶漬けのようにいただく新感覚のスープご飯です。

ひき肉は焼きつけてから炒めると、自然に小さくまとまります。カレー粉とオイスターソースを加えて、風味豊かなエスニック味に！

カレー粉で香りをつけたグラタン。大豆もやしはひげ根を取らずに存在感を出します。

冷たいトマトに、カレー風味のひき肉ソースをジュッとかけて。たっぷりの香菜の香りも食欲をそそります。

【ストックでお助け昼ごはん】ストックおかずのひき肉のだしそぼろとナムル風ゆで野菜があれば、すばやく簡単！

インド風のカレーをわが家で、お手軽に！スパイシーな香りがたまりません。

ひき肉にカレー粉も調味料も混ぜたハンバーグだから、ソースは必要なくとても食べやすいです。

甘いかぼちゃにスパイシーな味つけがベストマッチで、ボリュームもたっぷりです。

野菜の水分とトマトジュースだけで煮込むので、あっさりしつつも奥深い味になります。

【スパイスでさらにおいしく】ひき肉を使えば、煮る時間を短縮できます。なすをたっぷりと使ってつくってみて。

カラフルな野菜をふんだんに使った、ヘルシーなカレーです。野菜は大ぶりに切って。

ソーセージとザワークラウトを電子レンジで手軽に。ラップで巻くので、腸詰めの手間もかかりません。

トマトの酸味がきいたドライカレーに、甘辛味のなすをたっぷりのせて、いただきます。

一皿で野菜もお肉もとれて栄養バランスもバッチリ。バナナで甘さとコクをプラスします。

冷めてもおいしいカレー味のご飯。おべんとうにもおすすめ。

傷みやすいかぼちゃは冷凍がおすすめ。カレー風味で食が進む一品です。