ごま酢 の レシピ一覧583品

ごま油と酢の香りが食欲をそそる、アツアツドレッシングをジュワっとかけて。

細切りにした新じゃがいものシャキシャキ感が抜群！高菜ととうがらしのピリ辛がアクセントになります。

ジャンボピーマンは角切りにして、歯ごたえシャッキリ。たっぷりのごまをかけていただきます。

みょうがのほかに、こんがりと焼いた油揚げやしらす、しょうがなど、香り豊かな具を合わせました。

モチッとした柔らかい食感に仕上げるチヂミ。野菜嫌いの子でも、思わずパクパク食べてしまうおいしさです。

バーベキューソースと鶏肉をポリ袋に入れて揉み、オーブントースターでこんがりと焼けばでき上がりです。

お正月にふさわしい紅白の色合わせに、黄柚子で彩りを添えて。

すし飯が上手にできれば90％成功です。ちょうどよいお酢の加減と、つややかふっくらすし飯を目指します。

電子レンジを使って昆布のうまみをたらに移します。3種類のねぎも決めてです。

にんじんのしっかりとした食感に、ちりめんじゃこや白ごまの香ばしい風味がよく合います。

すだちのほのかな香りと溶きがらしがアクセントです。

具だくさんの、さわやかなおすし。梅干しが食欲を刺激して、軽々と食べられます。

すりおろしたじゃがいもに野菜をのせて、外はカリッと、中はモチッフワッと、韓国･朝鮮のチヂミ風に焼き上げます。

香ばしいサラダです。あじの干物と野菜をあえてアツアツのドレッシングをジュッとかけます。

夏野菜のひんやりさわやかな香りびたしです。なすは蒸してヘルシーに。

チョジャン（とうがらし酢みそ）の酢は材料によって変化をつけます。青背の魚のくせをやわらげるため、酢にしょうが汁を加えましょう。

チョジャンはチョコチュジャンの略称で、とうがらし酢みそのこと。つけだれにしたり、野菜とあえて食べます。

コクのある甘酸っぱさが食欲をかきたて、ご飯との相性もばっちりです。かたくり粉でうまみを閉じ込めることがポイントです。

人気のカリフォルニアロールにヒントを得た一品です。