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ごぼう の レシピ一覧701

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全701品
五目炊き込みご飯
脇元 かな子 410 kcal 45分

鶏肉と野菜のうまみがたっぷり詰まった煮汁が味のベース。米は具を加えずに炊くのでベチャッとせずに、ふっくらと仕上がります。炊飯器でも同じ分量でつくれます!

2022/11/15 きょうの料理レシピ
171
干しまいたけとごぼうのかき揚げそば
栗原 はるみ 680 kcal 25分

干して水分がとんだまいたけとピーラーでスライスしたごぼうを合わせ、カリッとおいしいかき揚げに。揚げたての香ばしさがアツアツのそばによく合います。

2022/09/30 きょうの料理レシピ
187
バターチキンカレー
笠原 将弘 840 kcal 50分

だしや和の調味料と野菜を使って、どこかほっとする味わいに仕上げるのが笠原さんのこだわりです。

2022/06/13 きょうの料理レシピ
469
かれいの煮つけ
野﨑 洋光 190 kcal 20分

身のふっくらとしたかれいにあっさりとした煮汁がからんで絶妙な味わい。魚のおいしさそのものを味わうための工夫が満載です。魚はもちろん、ごぼうやしいたけからもうまみが出ます。

2022/01/18 きょうの料理レシピ
418
けんちん汁
大原 千鶴 90 kcal 20分

ほっこりと体の奥まで温まる、具だくさんの汁物。昆布としいたけ、二つのうまみが重なり、奥行きのあるおいしさになります。

2021/11/05 きょうの料理レシピ
5
ひき肉とごぼうのピリ辛みそ煮
山本 麗子 310 kcal 10分

ほのかな辛みがアクセントの、ご飯がすすむ常備菜。ごぼうは皮を残して水にさらさず、風味を生かしましょう。

2021/11/01 きょうの料理レシピ
14
たたきごぼうと豚肉の揚げ漬け
しらい のりこ 480 kcal 15分

豚肉がカリカリになるまでしっかり揚げて、余分な脂を抜きます。ご飯にもビールにもよく合います。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
82
洋風きんぴらごぼう
しらい のりこ 240 kcal 15分

ごぼうだけなのに圧倒的においしい!太めに割って、風味を生かすのがポイントです。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
4
ごぼうのチキンナゲット
しらい のりこ 470 kcal 10分

ごぼうと鶏肉は小さくしすぎず、細長く切って食感を生かします。かき揚げのような見た目もユニークなナゲットです。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
81
ごぼうのみそ煮込みハンバーグ
しらい のりこ 500 kcal 25分

肉ダネに練り込んだごぼうと、一緒に煮込むごぼう、2つのシャキシャキ感がきいています。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
1
ごぼうと手羽中の甘酢煮
しらい のりこ 490 kcal 20分

ごぼうは皮に香りとうまみが含まれるので、皮をこそげ落とさずに手羽中とともに香ばしく焼きつけます。甘酢をからめると、白いご飯が恋しくなる、秋のごちそうのでき上がり!

2021/10/11 きょうの料理レシピ
281
ごぼうと牛肉、ねぎの甘辛煮
藤野 嘉子 320 kcal 15分

斜め薄切りにしたごぼうは、柔らかいのに程よい食感。トロリと煮えたねぎが牛肉によくからみ、すき焼き風の味わいです。

2021/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
ごぼうの落とし揚げ
藤野 嘉子 320 kcal 20分

ごぼうをひき肉に混ぜてカリッと揚げると、香りと食感が引き立ちます。ひき肉にしっかり味をつけているので、お弁当のおかずにも。

2021/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
26
ごぼうたっぷり豚汁
藤野 嘉子 230 kcal 25分

具材の種類を絞り、ごぼうをたっぷり入れた豚汁です。ごぼうの香りと豚バラ肉のうまみ、みその風味で味わい深い一杯に。

2021/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
16
ごぼう入りさばそぼろチャーハン
栗原 はるみ 540 kcal 10分

さばそぼろとご飯を炒めて、食べごたえのあるチャーハンに。雑穀米や玄米でつくるとパラパラになりますが、なければ白米でも。

2021/09/10 きょうの料理レシピ
2
さばそぼろ たっぷりごぼう入り
栗原 はるみ 250 kcal 20分

野菜たっぷりのさばそぼろに、ごぼうを多めに加えて、食感よく仕上げました。

2021/09/10 きょうの料理レシピ
414
ゴロゴロ野菜の揚げ漬け
かるべ けいこ 120 kcal 30分

皮付きの根菜類を酢じょうゆでからめます。油との相乗効果でとてもおいしくなります。「つくりおき」しておくと安心の一品です。

2021/08/30 きょうの料理レシピ
102
たたきごぼうと豚肉のスープ
藤野 嘉子 390 kcal 20分

じっくり煮込むことで、ごぼうの滋味深さが味わえます。豚バラ肉のコクとうまみで食べごたえ満点の中華スープです。

2021/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
ごぼうと鶏もも肉の蒸し焼き
藤野 嘉子 560 kcal 15分

先に焼いた鶏もも肉の脂でごぼうをこんがり焼き上げます。くるみのカリッとした食感がアクセントに。

2021/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
14
ごぼ天どんぶり
藤野 嘉子 550 kcal 20分

カリッカリのごぼうに、甘辛いつゆがジュワッとしみ込みます。ホカホカご飯と一つになった極上のシンプルどんぶりです。

2021/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
80
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