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ごぼう の レシピ一覧660

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全660品
かきの炊き込みご飯 卵のっけ
栗原 はるみ 640 kcal 40分

かきのおいしさが出たゆで汁で、ふっくら炊き上げたご飯です。塩味で炒めたごぼうを添えて、ユルユルの卵をのせるのがおすすめの食べ方。一皿でいろいろな味が楽しめます。

2021/01/13 きょうの料理レシピ
472
炊き込みご飯
堀江 ひろ子 350 kcal 15分

秋の味覚をたっぷり使った、具だくさんの炊き込みご飯。きのこはしいたけのほか、しめじなどお好みのものでも。

2020/11/17 きょうの料理レシピ
156
ごぼうと肉だんごのスープ煮
本田 明子 320 kcal 20分

ささがきごぼうをたっぷり入れたスープ煮は、素材のうまみが極上のだしになり、体と心にしみわたります。

2020/09/29 きょうの料理レシピ
259
根菜と鶏肉の甘酒煮
舘野 真知子 300 kcal 25分

"飲む点滴"ともいわれる甘酒を、根菜と合わせました。甘酒の甘みが野菜のうまみを引き出した上品な味わいです。

2020/09/21 きょうの料理レシピ
144
豚から揚げのデリ風サラダ
市瀬 悦子 360 kcal 20分

デパ地下の華やかなデリのようなおかずサラダ。火の通りが早い薄切り肉を使えば、から揚げが手早くつくれます。

2020/07/22 きょうの料理レシピ
425
新ごぼうのフレッシュきんぴら
上野 直哉 70 kcal 15分

上品な香りとシャキシャキとした食感が特徴の新ごぼう。 サッと炒め、味つけも控えめにすることで、サラダのようなみずみずしさに。

2020/05/26 きょうの料理レシピ
62
牛ごぼうのだしすき煮
牧野 直子 301 kcal 15分

減塩のポイントはごぼうの香りとだしのうまみ。うすめの味つけでも物足りなさを感じさせません。

2020/05/25 きょうの料理レシピ
176
つゆだく筑前煮
斉藤 辰夫 230 kcal 20分

野菜たっぷりの筑前煮。ひき肉を使い、短時間で仕上げます。ごま油で香ばしさもプラスして。

2020/05/11 きょうの料理レシピ
270
きんぴらごぼう
藤野 嘉子 130 kcal 15分

おかずの定番、きんぴら。ささがきにしたごぼうは薄いのですぐに火が通り、味もよくなじみます。多めにつくって常備菜にしても。

2020/04/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
W鶏肉のキムチ鍋
佐々木 浩 370 kcal 15分

焼き目はうまみ。焼きつけることでおいしさアップ!ピリ辛スープの締めのラーメンも極上の味わいです。

2020/02/18 きょうの料理レシピ
0
さばみそ缶のかす汁
藤井 恵 260 kcal 25分

驚くほど簡単につくれるかす汁です。しょうがの力でさばのくせが和らぎ、体も温まります。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
11
にんじんとごぼうの炒め物
本田 明子 290 kcal 15分

冷めてもおいしい鶏ひき肉と合わせた常備菜にもなるおかず。手早く炒め、野菜の食感を残します。すりごまの風味がアクセントです。

2020/01/13 きょうの料理レシピ
2
ぼっち盛りの五目つけそば
渡辺 あきこ 440 kcal 20分

そばをひとまとめにする「ぼっち盛り」は、茨城県や長野県の一部の地域に伝わる盛り方。温かい五目汁につけるとサラリとほぐれ、少し時間がたってもおいしく食べられます。

2019/12/30 きょうの料理レシピ
120
和風ローストビーフ
林 亮平 970 kcal 30分

ローストビーフは、ハレの日の食卓の花形。つけ汁には根菜を加え、「和」の香りもしみ込ませます。

2019/12/17 きょうの料理レシピ
234
オイスターいり鶏
ワタナベ マキ 420 kcal 25分

おせちの定番の「いり鶏」をマキさん風にアレンジ!家族に驚かれること間違いなしの一品をお試しください。

2019/12/04 きょうの料理レシピ
39
ごぼうハンバーグ
栗原 はるみ 130 kcal 20分

パリパリとしたごぼうの歯ざわりがよい、ハンバーグです。3種類のたれやソースで楽しんで。

2019/11/11 きょうの料理レシピ
870
カリカリじゃことごぼうのサラダ
藤野 嘉子 410 kcal 20分

定番のごぼうのサラダに、水菜とちりめんじゃこをプラス。マヨネーズに加えたしょうゆがごぼうになじんでご飯にもよく合います。

2019/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
ごぼうおから
藤井 恵 200 kcal 25分

常備菜のおからに「冷凍ささがきごぼう」を加え、歯ごたえとボリュームをプラス。桜えびの香ばしいさでさらにおいしく!

2019/10/08 きょうの料理レシピ
4
ごぼうの揚げつくね
藤井 恵 360 kcal 15分

「冷凍ささがきごぼう」を使って、柔らかな肉ダネの揚げつくねが簡単にできます。ザックリ香ばしい揚げ上がりは、見た目よりあっさりしていて、いくつでも食べられます。

2019/10/08 きょうの料理レシピ
4
ごぼうとベーコンの炊き込みピラフ
藤井 恵 400 kcal 10分

ごぼうとバターの香りがフワッと広がるピラフが「冷凍ささがきごぼう」を使って簡単に!

2019/10/08 きょうの料理レシピ
42

NHK「きょうの料理」
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