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ごぼう の レシピ一覧736

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全736品
ひき肉とごぼうのピリ辛みそ煮
山本 麗子 310 kcal 10分

ほのかな辛みがアクセントの、ご飯がすすむ常備菜。ごぼうは皮を残して水にさらさず、風味を生かしましょう。

2021/11/01 きょうの料理レシピ
24
たたきごぼうと豚肉の揚げ漬け
しらい のりこ 480 kcal 15分

豚肉がカリカリになるまでしっかり揚げて、余分な脂を抜きます。ご飯にもビールにもよく合います。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
89
洋風きんぴらごぼう
しらい のりこ 240 kcal 15分

ごぼうだけなのに圧倒的においしい!太めに割って、風味を生かすのがポイントです。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
16
ごぼうのチキンナゲット
しらい のりこ 470 kcal 10分

ごぼうと鶏肉は小さくしすぎず、細長く切って食感を生かします。かき揚げのような見た目もユニークなナゲットです。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
106
ごぼうのみそ煮込みハンバーグ
しらい のりこ 500 kcal 25分

肉ダネに練り込んだごぼうと、一緒に煮込むごぼう、2つのシャキシャキ感がきいています。

2021/10/11 きょうの料理レシピ
21
ごぼうと手羽中の甘酢煮
しらい のりこ 490 kcal 20分

ごぼうは皮に香りとうまみが含まれるので、皮をこそげ落とさずに手羽中とともに香ばしく焼きつけます。甘酢をからめると、白いご飯が恋しくなる、秋のごちそうのでき上がり!

2021/10/11 きょうの料理レシピ
384
ごぼうと牛肉、ねぎの甘辛煮
藤野 嘉子 320 kcal 15分

斜め薄切りにしたごぼうは、柔らかいのに程よい食感。トロリと煮えたねぎが牛肉によくからみ、すき焼き風の味わいです。

2021/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
ごぼうの落とし揚げ
藤野 嘉子 320 kcal 20分

ごぼうをひき肉に混ぜてカリッと揚げると、香りと食感が引き立ちます。ひき肉にしっかり味をつけているので、お弁当のおかずにも。

2021/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
ごぼうたっぷり豚汁
藤野 嘉子 230 kcal 25分

具材の種類を絞り、ごぼうをたっぷり入れた豚汁です。ごぼうの香りと豚バラ肉のうまみ、みその風味で味わい深い一杯に。

2021/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
ごぼう入りさばそぼろチャーハン
栗原 はるみ 540 kcal 10分

さばそぼろとご飯を炒めて、食べごたえのあるチャーハンに。雑穀米や玄米でつくるとパラパラになりますが、なければ白米でも。

2021/09/10 きょうの料理レシピ
11
さばそぼろ たっぷりごぼう入り
栗原 はるみ 250 kcal 20分

野菜たっぷりのさばそぼろに、ごぼうを多めに加えて、食感よく仕上げました。

2021/09/10 きょうの料理レシピ
436
ゴロゴロ野菜の揚げ漬け
かるべ けいこ 120 kcal 30分

皮付きの根菜類を酢じょうゆでからめます。油との相乗効果でとてもおいしくなります。「つくりおき」しておくと安心の一品です。

2021/08/30 きょうの料理レシピ
133
たたきごぼうと豚肉のスープ
藤野 嘉子 390 kcal 20分

じっくり煮込むことで、ごぼうの滋味深さが味わえます。豚バラ肉のコクとうまみで食べごたえ満点の中華スープです。

2021/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
ごぼうと鶏もも肉の蒸し焼き
藤野 嘉子 560 kcal 15分

先に焼いた鶏もも肉の脂でごぼうをこんがり焼き上げます。くるみのカリッとした食感がアクセントに。

2021/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
238
ごぼ天どんぶり
藤野 嘉子 550 kcal 20分

カリッカリのごぼうに、甘辛いつゆがジュワッとしみ込みます。ホカホカご飯と一つになった極上のシンプルどんぶりです。

2021/05/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
新ごぼうと絹さやのレムラード風サラダ
サルボ 恭子 730 kcal 10分

フランス料理の定番、マヨネーズベースのレムラードソースであえたサラダです。香りと食感が際立つ春野菜に、ハムを加えておかず感アップ。

2021/04/06 きょうの料理レシピ
14
新ごぼうと牛肉のウスターソース炒め
松田 美智子 470 kcal 15分

柔らかくて香りがよく、アクの少ない新ごぼうを牛肉とともにウスターソースで炒めた、ご飯によく合う一品です。

2021/03/31 きょうの料理レシピ
244
きんぴらそぼろの和風春雨
佐々木 浩 280 kcal 15分

ご飯がすすむ、しっかり味!根菜の香りと食感を生かし、強火で一気に炒めるのがポイント。

2021/02/23 きょうの料理レシピ
40
冬野菜のロール白菜
佐々木 浩 220 kcal 25分

あっさり味に仕上げたロール白菜は、フワッと柔らかな食感。煮汁がトロッとからんで全体をまとめます。

2021/02/23 きょうの料理レシピ
20
牛すじみそ煮込み
堀江 ひろ子 160 kcal 40分

下ゆでした牛すじ肉をみそと野菜を加えて煮込んだ、具だくさんの一品。

2021/02/16 きょうの料理レシピ
84
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