きゅうり 漬け の レシピ一覧148品

りんごジュースを加えたまろやかなピクルス液に漬ければ、子どもにも食べやすい仕上がりに。つくっておけば、野菜がちょっと足りないときにも便利です。

さっぱりとした塩ポン酢で漬けた野菜はノンオイルサラダのようです。ミニトマトのうまみが味わいをさらに深めます。

ポリ袋ひとつで、あっという間に完成です。

市販の漬物を上手に組み合わせたシンプルなおいしさです。彩りもきれいで、後味もすっきり。

常備菜の「だし」もバジルやオリーブ油を使うと、洋風に。キリッと冷やしてそうめんにのせて。ゆでだこを加えても。

全体に切り目を入れて、きゅうりの中まで甘酢がしみやすくしましょう。丸かじりでも食べやすくなります。

おいしい漬け汁がしみたきゅうりは、最高の箸休め。お弁当に詰めるときは、せん切りにんじんとしょうがを合わせるのがおすすめです。

ほんのり桃色に染まったしょうがが、食卓をそっと彩ります。塩もみして余分な水分を除き、酢であえるだけなので簡単ですよ。

きゅうりをたたくと、味もなじみやすく、ダイナミックな歯応えが味わえます。

体の熱を取り、体に水分を与えるとされるきゅうりに熱いピリ辛の漬け汁をかけてなじませます。

塩をして水けを絞り、しんなりさせたところに漬け汁を加えると、味がしっかりしみ込みます。

野菜を切って、ほんのりピリ辛のピクルス液に漬けるだけ。カリポリいけます。

味がしっかりとついた牛すね肉をキムチのあえ衣でいただきます。

漬け汁に漬け込んでつくる、家庭で手軽に楽しめるしば漬けです。

とりたいときにすぐ野菜がとれて便利な野菜漬けです。酸味、辛み、うまみをきかせて塩分控えめにします。

たたいたきゅうりは、みずみずしさも抜群。梅肉の酸味、薬味類の苦みが、体をシャキッとさせてくれます。

みょうがの香りと夏野菜の歯ごたえが、くせになりますよ！

酸味とさわやかな香りが食欲をそそる、梅の季節にぴったりの元気が出る料理。

干物は塩けのおかげで下ごしらえいらず。酢につけると冷めてもおいしい。

「大豆の黒酢しょうが漬け」をおかずに活用！きゅうりの緑が涼やか。