お肉 の レシピ一覧928品

ねぎと豚肉が餅にからまるよう、蒸し焼きにします。ねぎの甘みとしょうゆの香ばしさがあとを引くおいしさ。

甘くこってりと炒めた牛肉とたまねぎをチーズといっしょにはさめば、まるでハンバーガーに大変身。

しょうゆベースの甘口の下味をつけた肉を、野菜といっしょに焼き、韓国料理のプルコギ風に。下味がよくしみ込む冷凍の特性を生かした、ボリュームたっぷりの一品です。

牛肉とトマトは相性よし。生トマトソースがあれば10分位でできます。

手軽な材料で、本格炒めご飯がつくれます。大豆の食感を生かすのがこつです。

牛肉、たまねぎのうまみとしょうゆの風みで、ご飯がすすみます。

冷めてもおいしいカレー味のご飯。おべんとうにもおすすめ。

余った豚肉と野菜を卵でとじれば、それはもう立派な一品料理の完成です。ご飯にのせずに、酒のつまみにしてもおいしい。

煮る時間は、沸騰してからたったの3分です。半熟卵も煮汁に浸して、おいしさを移します。

あっさりとしたスープです。具は和の食材ですが洋風にも合います。

鶏ももチャーシュー大活躍。時間がない日のスピードごはんにおすすめ。

鶏ももチャーシューを使うので、サッと焼きつけるだけで表面は香ばしく、中はホロホロ柔らか。

豚しゃぶマリネがキムチの辛みとほどよく調和。

サッと煮るだけでできる本格的なイタリアン。ジューシーな牛肉にチーズをのせてピザ風に。

和風に仕上げた一品。3種のソースのほか、冷ましたグレービーソースもよく合います。おはしでどうぞ。

サクっとした春キャベツと、ジューシーな牛肉の組み合わせがたまらない一品です。

ポッサムは、ゆでた肉を野菜で包んで食べる韓国料理。春キャベツで、スティック肉を包んでいただきます。

和風の味わいにオイスターソースのコクがきいた、だしも下ごしらえもいらない簡単煮物。

たまねぎではなくねぎを使うことで、おそば屋さんの親子丼のようにだしの風味が引き立つ一杯に。卵とじは、隠し味ならぬ「隠し片栗粉」で失敗知らずです。1人分ずつつくるときは数える時間を20秒ずつにしてください。

台湾の朝ごはん屋台でおなじみの具だくさんおにぎりをつくりやすくアレンジ。おかずいらずで大満足！