えび の レシピ一覧913品

少し低めの温度で揚げて、鮮やかな緑色に！粉はまぶさなくてＯＫです。

定番のエビチリも電子レンジ調理なら簡単！忙しい朝や晩ごはんに大助かりです。洗い物も少なく、メイン料理も手軽にできます。

温かい豆乳にトッピングをのせたこのスープは、台湾の朝ごはんの定番。本場で使う中華風揚げパンのかわりにこんがり焼いた油揚げをのせます。

サッと炒めてつくるきゅうりのナムルです。たたいてひびを入れておくのが、おいしさの秘けつです。あっさり味のきゅうりに桜えびの濃厚な味わいが好相性。

頭付きのえびならではの、うれしいもう一品！

ごちそう感あふれるカルパッチョも、「山椒（さんしょう）オイル」で楽々完成。爽やかな山椒の辛みとレモンの酸味が、魚介の甘みを引き立てます。

桜えびとしょうがの風味がきいて、さっぱりと食べられます。簡単にできてお弁当に大活躍！

思わず笑みがこぼれる、華やかな主菜。ご飯にもパンにもよく合います。簡単にできてお弁当も即完成！

桜えびは味だしに万能の助っとです。

マリネしたえびを水きりヨーグルトと合わせ、爽やかな前菜に。

本来は、小えびを塩漬けにして発酵させ、ペースト状にした調味料。ここでは桜えびを使い、すりつぶす手軽なつくり方を紹介します。

桜えびの濃厚なうまみで、簡単なのに高級感あふれる味に仕上がります。

つややかななす紺の色が、目にもおいしい。

桜えびと青のりが香ばしい！たまねぎはポン酢であえておくと、味がしみて辛みも抜けます。

あっという間にできるのが魅力な混ぜご飯。好みで青じそを散らしても。

食物繊維とカルシウムがたっぷりの、具だくさんオムレツです。

小松菜などの青菜類は、一度にまとめてゆでて、切って小分けにし、冷凍しておくと便利です。

マヨネーズ入りだから、冷めてもフンワリの卵焼きです。

菜めしを使った混ぜご飯です。桜えびをいって、香ばしさを引き立たせます。

しょうゆににんにくなどを加えた「合わせしょうゆ」を、韓国風のドレッシングに。桜えびは軽くいると、さらに香ばしくなっておいしくいただけます。