レシピ一覧1830品

冷ややっこがメキシコ風に変身！しょうゆを混ぜるのがコツ。

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

マヨネーズに混ぜるだけ！セロリや大根などの野菜スティックにディップして。

NHK「きょうの健康：食で健康 好みの食事で塩分・カロリー減」で放送

電子レンジですぐにできる、和風ホットサラダ。マヨネーズとの相性もバッチリです。

ホクホクのマッシュポテトに、こんがりと炒めた豚肉のソースが相性抜群！ポーランドでは、キャベツの酢漬けや炒めたきのこを包むことも。揚げたり、ゆでたりしてもおいしい。

さっぱりしたトマトソースの酸味とバターのコクが、牛肉のうまみをアップ！

ジンジャーシロップをかけるだけで、立派なデザートのでき上がり。お弁当の中がパッと明るくなります。

レモンシロップを炭酸水で割って、サッパリ夏向きのドリンクをどうぞ。

卵黄、酢、燻製（くんせい）塩を混ぜ合わせ、オリーブ油を少しずつたらして加えながら混ぜるだけ。

里芋のねっとりとした食感で、のどごしもよく食べやすいのが魅力。大人向けのおやつにどうぞ。

【健康脳レシピ】子どもの脳のエネルギーチャージにも。バナナの甘みで飲みやすい。

【健脳レシピ】ざくろジュースで、手軽なデザートをどうぞ。

ゆでた春野菜の甘みに、黒ごまの風味がぴったり！マイルドで、繊細な味わいです。

お菓子やアイスのトッピングにしたり、サラダにも。

さっぱりとして栄養満点の前菜です。イランではヨーグルトも食卓を彩るおかずの一品。ライスと合わせて食べたりもします。イランが原産のくるみを加えて、食感のアクセントに。

えびは殻ごと蒸し焼きに。たれをかけ、葉野菜で包んで食べます。

和風になりがちな里芋も、マヨネーズとチーズで洋風に。

ブルーベリーを市販のジャムやヨーグルトと合わせ、簡単デザートにします。フランスパンの食感がアクセントとなって、おいしくいただけます。