レシピ一覧5519品

北ドイツでは、忙しい大みそかなどに備えてつくりおきする、定番の一品。形がくずれにくいメークインで。ビーツで色鮮やかに仕上げます。

ねぎはあらかじめスープで煮て甘みを引き出し、柔らかくしておくのがコツ。マッシュポテトと絶妙のコンビネーション！

フリッタータは、イタリア風オムレツのこと。フレッシュな野菜を器ぎっしり並べ、卵液を流し入れてオーブンで焼きます。

丸ごと揚げるから、アツアツの状態で割って中のトローリを焼いた野菜につけて。

衣はサクッ、中身はジュワーッとなるように、衣をしっかりつくってうまみを閉じ込めます。

市販のケーキの素を使って手軽にデザートを。ピラフのフライパンを洗って使いましょう。

酢の効果で肉がしっとり。色鮮やかなピクルスを添えて。

豚肉のうまみを吸った新たまねぎのおいしさをご堪能ください！

シンプルな味なので、飽きずに長く食べられます。

ツナ缶とトマトの水煮缶詰。二つのお助け缶詰で、じゃがいもが抜群においしくなります。パンにもよく合います。

ご飯を丸く焼いて具をのせれば、おやつにもちょうどいいピザに。冷めたものもおいしい！

ピリ辛サラミとかきのフライに、キャラウェイとレモンで風味をつけたキャベツを添えます。さっぱりと、香りよくいただけます。

ピザを小さく焼いて、野菜やきのこのソテーをのせるだけ！おやつやおつまみにどうぞ。

鶏もも肉を細かく切っていため、うまみをスープに生かしましょう。

ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。

バニラアイスとバルサミコ酢は最高の相性です！いちおしデザートですよ。

少ない水分量でじっくり煮るので、ねっとり、しみじみ、凝縮したおいしさが味わえます。

切り身魚は下処理いらずで肉料理同様に手軽にいただけます。

いわば「イタリア風お好み焼き」。コンビーフの塩けがいい味出しになります。

簡単にできるきのこソースで、りっぱなディナーに！イタリア風のおしゃれな一皿です。